Image may contain Food Meal and Dish Photographie de quentin au bacon

Ce riff vous surprendra dans une salade de pommes de terre classique. Le citron, le jus et l'écorce, aident à adoucir la sauce mayonnaise et à ajouter beaucoup de céleri croustillant.

Kooks Remarque:

La salade de pommes de terre peut être produite 1 jour avant et froide. Apportez la température ambiante avant de servir.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    45 MINUTU

  • La récolte

    Avant 8 portions

Ingrédients

3 petits livres de petites pommes de terre 1 tasse de céleri haché (environ 4 côtes) 1/2 tasse de mayonnaise 1/4 tasse de ciboulette hachée

Préparation

  1. Étape 1

    Couvrir les pommes de terre avec de l'eau dans une grande poêle et bien comme le sel. Porter à ébullition puis cuire jusqu'à ce qu'il soit doux, de 12 à 20 minutes.

    Phase 2

    Lors de la cuisson des pommes de terre, mélanger le céleri, la mayonnaise, l'oignon, la peau de citron et le jus, le sucre, 1 cuillère à café de sel et 3/4 cuillères à café de poivre dans un grand bol.

    Étape 3

    Stressez les pommes de terre et complètement froides, puis la moitié ou la place. Ajouter à la robe et mélanger.

  2. Que boire:

    Phase 4

    Artezin Mendocino
    Information '07 sur
    Verrouillage
    Mercurey Rouge '07