Image may contain Food Dessert Cake and Pie Piece à gâteau au citron de l'écorce GrahamMitchell Feinberg

Le chauffage de Graham commence généralement par des gâteaux écrasés de Graham. Ici, la farine de Graham donne une peau de noix et une cohérence saine.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    4 Godziny I 35 minute

  • La récolte

    Crée de 8 à 10 parties

Ingrédients

Âge ::

1 tasse de farine de blé intégrée Graham (comme la farine intégrée avec un grain plein) 1/2 tasse de farine détendue de toute la cible 1/4 tasse de sucre 1/2 cuillère à soupe

Rempli:

1 tasse de sucre 4 cuillères à café d'amidon de maïs 2/3 tasse de jus de citron frais 4 gros œufs 1 cuillère à soupe de cortex au citron râpé doucement

Merengue:

6 grands œufs blancs, température ambiante 1/4 cuillère à café de crème tatar

Préparation

  1. Pour l'écorce:

    Étape 1

    Avant -rúra à 375 °. Beurre de fond et hanches à 9 pouces gâteau en verre de diamètre. Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un mélange moyen pour le mélange. Lorsque vous marchez des groupes humides, ajoutez progressivement le mélange de beurre. Appuyez uniformément le poids vers le bas et les côtés de la pâte. Cuire dans l'écorce jusqu'à l'or et dur, environ 20 minutes. Gardez la température du four.

  2. Vous voulez remplir:

    Phase 2

    Mezitím smíchejte cukr a kukuřičný škrob v těžké střední pánvi, dokud nejsou kusy. Platnost citronové šťávy. Přidejte vejce 1 současně, dobře promíchejte a dobře se promíchejte po každém přidání. Smíchejte strouhanou pokožku jemně. Směs směs neustále promíchejte na nízkém ohni, dokud není naplněna a vařena. Odstranit z tepla; V případě potřeby porazit. Přesuňte náplň k připravené kůře. Měkký supervizor.

  3. Proie du présangue:

    Étape 3

    À l'aide d'un mélangeur de goth, des protéines aux œufs, de la crème d'église et des sels forts dans un grand bol jusqu'à ce qu'il se propage. Le mélangeur dépasse progressivement le sucre. Continuez à battre jusqu'à ce qu'il soit rigide et clair.

    Phase 4

    Tirez la garniture à chaud et sceller votre bouche sur les bords. Utilisation de spatule, de formes et de blanc dans le bruit. Cuire la pâte jusqu'à l'or ordinaire pendant environ 15 minutes. Lorsque vous insérez complètement la pâte dans le filet.

    Étape 5

    Coupez la pâte en tranches et servez avec de la sauce noire.