Kentucky Buck

L'argent ne s'arrête pas Mulet moskva . Regardez simplement Kentucky Buck, un classique moderne basé sur Bourbon par Eric Castro, le propriétaire Recettes éduquées e Loups plus élevés À San Diego. Une boisson et un candidat simples et savoureux sont devenus une application populaire dans les bars à travers le pays depuis leurs débuts il y a dix ans.

Castro a créé le Kentucky Buck en 2008 lorsqu'il a travaillé à São Francisco Borbón Où j'ai développé des notifications au menu de cocktails de printemps. Inspiré par des fraises sur la gare et le manque de boissons au bourbon dans les livres de cocktails classiques qu'il a lus à ce moment-là Dollar . Je suis tombé amoureux de la catégorie, parlant de la recette de Buck classique, qui comprend de la bière, de la bière au gingembre ou du gingembre ou de la bière au gingembre. Castro a joué avec sa version pendant plusieurs mois, mais oh! Au moment où il est venu quand il a ajouté un peu amer de l'angine de poitrine. Angostra fait tout mieux, dit-il.

Kentucky Buck n'est pas devenu un élément permanent de la vente aux enchères de bourbon Rickhouse , Le nouveau bar s'est concentré sur le whisky, où il a signé un contrat avec le directeur de la boisson. Chaque nouveau bar a besoin d'une boisson exclusive et juste bloquée à Rickhouse. Il estime que le bar qui a fait ses débuts a vendu plus de 30 000 USduky.

Castro a plusieurs théories sur les raisons pour lesquelles la boisson a commencé. Il dit que les boissons rouges sont toujours vendues. Ce n'était pas seulement beau, mais leurs ingrédients étaient liés aux clients. Personne n'a à faire: Quelle est l'aversion? Je dis? Vous pouvez regarder la boisson dans le menu et lui demander certainement.

Cependant, la plus grande vente est presque savoureuse, quels que soient les ingrédients à la main. Si vous voulez boire des classiques classiques ou modernes, il doit y avoir beaucoup de manœuvre, dit Castro. Dans le cas de Kentucky Buck, vous pouvez utiliser du bourbon à partir de l'extrémité ou de l'arrière-plan, du jus de citron ou de citron ou Bière de gingembre ou remplir des bouteilles. Castro dit qu'il a même vu la version des boissons dans des barres de plongée en bière au gingembre, du jus de citron serré et de la liqueur aux fraises. La recette suivante utilise du sirop de gingembre maison à côté du club soda, qui est produit par un autre guide. Le Kentucky Buck pourrait commencer par le menu Spring Cocktail, mais est irrésistible à tout moment de l'année.

Ginebra 68 Classification

Ingrédients

• 2 petit fraise, Pantalon

• 3/4 Onza Rico Sirop de gingembre (3 parties de sucre sur 4 parties de jus de gingembre)

• 2 Onzas Borbón

• 3/4 Onza Jus de citron. Réparé à l'heure

• 2 jambes Étroit

• Soda Klubova. refroidi ( 2-3 Onzas)

• Décorer: Roue de citron

• Décorer: fraise

Mesures

1. En agitation, ils empêchent les fraises du gingembre.

2. Ajouter le bourbon, le citron et le jus amer ainsi que la glace et secouer jusqu'à ce qu'il réussit.

3. Stressez un verre de Collins plein de glace fraîche.

4. Couvrez le Soda Club.

5. Décorez avec du cercle de citron et du plastique de fraise.

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