Coupes de porc grillées avec des pêches et des haricots

Le mélange rapide Dijon-Heb sert de gril de porc mariné et de sauce à salade source.

Informations sur le revenu

• La récolte

  Avant 6 à 8 portions

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Mélanger 1/2 tasse d'huile d'olive et d'huile végétale dans le verre. Mélanger 2 cuillères à soupe en marjoram, moutarde Dijon, ail et vinaigre dans le bol du milieu. Mélanger lentement le mélange d'huile dans le mélange à base de plantes jusqu'à ce que le crémeux soit crémeux. Jusqu'au goût des épices. Déplacer environ 1/4 tasse trempé dans un petit bol; Couvrir et se détendre.

   Phase 2

   Côtelettes de porc saisonnières avec 4 cuillères à café de sel. Transférer dans un sac en plastique sauvage; Versez la sauce restante et prolongez la distribution uniformément. Joint; Słość pendant au moins 4 heures et jusqu'à 24 heures.

   Étape 3

   Faites cuire les haricots dans une grande poêle d'eau salée à l'eau salée bouillonnante avec un mélange occasionnel jusqu'à ce que vous vous fassiez craquer pendant 3-5 minutes. Sortie; Transférer dans un grand bol avec de l'eau froide pour se détendre. Haricots de drainage; Tapoter. Transmission de haricots, 1 cuillère restante du marjoram et de la maison à un bol moyen; Mélanger suffisamment de sauce réservée pour le couvercle et le goût du sel et du poivre.

   Phase 4

   Charbon le feu moyen ou chauffer le gril à gaz moyen et élevé. Retirer les côtelettes de porc du sac et gratter l'excès de sauce. Des côtelettes, parfois en rotation partout, à l'exception de l'or et de la cuisson, un total de 20 minutes. (N'oubliez pas de faire cuire des côtelettes épaisses sur les bords et de faire fondre les graisses blanches minces; cuire uniformément).

   Étape 5

   Placer les pêches dans un bol du milieu; Saupoudrer d'un peu d'huile d'olive et saupoudrer de sel. Mélanger pour couvrir. Les pêches le font, coupez le fond jusqu'à ce qu'il commence à ramollir et à parler, 4-6 minutes. Déplacer le porc et la pêche à la table; Laissez le repose-porc pendant 10 minutes.

   Phase 6

   FATIE Peach. Porc sculptural et tranches minces. Servir le porc et les pêches avec salade de haricots.