Photos Joe Lingeman, Liberty Food Styling Fennell, Style suggère Maggie Dimarco Oawy, fromage courageux et délicieux (c'est un mot, non?) Action de grâces . Mixte La meilleure recette avec du fromage de pâtes et de BA Cela se fait sans épaississement du roux pour craindre les groupes de sauce au fromage. Au lieu de cela, le cèdre est un velours américain et du fromage pointu et une base savoureuse. Lorsque vous achetez, consultez le cadre avec du plâtre Fromage américain - Vous voulez une version comme un bloc (parfois appelé fromage de luxe américain) qui criera avec une fusion rapide et légère. Enfin, il double le fromage Fontin, qui garantit l'étirement dans toutes les parties. Toucher le curcuma ne goûtera pas beaucoup, mais aide à atteindre la couleur jaune ensoleillée et offre une brique rouge.
Cette recette légère est idéale pour les personnes à la recherche de solutions préparatoires: Parcook Massas pour pour pour pour pour pour pour Parcook Très Rincez bien dans la dentine pour empêcher la coquille et la température ambiante fraîche cachée avec du fromage râpé et des oignons jusqu'à 4 heures. S'il est prêt à servir, vous pouvez plier les pâtes dans la foudre. Bien qu'il puisse sembler un autre, évitez le fromage tamarin, qui est recouvert d'un ancien agent et peut provoquer une sauce endommagée ou solide.
Cette recette avec des pâtes au fromage est presque complètement collectée sur le poêle, mais obtient cette surface Mac cuite au four classique. Après avoir déplacé la pâte audacieuse dans une casserole dans une casserole, saupoudrer plus de fromage (vers l'avant et ajouter du pain de miettes si vous le souhaitez) dans le four dans les dernières minutes.
Informations sur le revenu
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Temps total
35 MINUTU
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La récolte
8-10 portions
Ingrédients
1 livre la moitié de la coquille avec des pâtes 1 cuillère à soupe. Crystal de diamant ou 1 ¾ cuillère à café. Morton Couches casher plus 3 cuillères à soupe. Le beurre sans sel, divisé par 1 petit oignon, 2 ½ tasse de 12 onces pleins de lait a commencé dans de grandes ouvertures de trésorerie. Le fromage américain, a sérieusement commencé (environ 3 tasses) 2 cuillères à café. Poivre fumé ½ cuillère à café. Moutarde moulue ¼ cuillère à café. Poivre de poivre ¼ cuillère à café. Safran sur terre (facultatif) 12 onces. Cédar Jaune tranchant, fermement emmêlé (environ 3 tasses), divisé par 8 onces. Un fromage de fonts, sérieusement gâteau (environ 2,5 tasses) de poivre noir mouluPréparation
Étape 1
Placer le filet au centre du four; Avant -425 °. Cuisiner 1 livre de revêtement moyen Dans un grand pot salade L'eau, parfois mélange, 5 minutes (environ la moitié du temps donné dans les instructions pour l'emballage; les pâtes seront assez fortes, mais elles continueront à cuire dans la sauce). Stressez les pâtes et rincez à l'eau froide; Laissez-le frais.
Phase 2
Liquide 1 cuillère à soupe. beurre sans sel Dans la moitié du four ou autre casserole lourde à température moyenne. Cuisiner 1 petit oignon, a commencé dans de grands trous de trésorerie , en remuant souvent dans du beurre fondu jusqu'à ce que l'or et le liquide soient évaporés pendant environ 5 minutes. Déverser 2 ½ tasse de lait Et cuire de temps en temps, remuer jusqu'à ce qu'il commence à cuisiner pendant environ 1 minute. Réduire l'incendie aux barres; Ajouter 12 onces. Fromage américain, la graisse a commencé (environ 3 tasses) Et cuire, mélanger intensivement jusqu'à ce qu'il soit fondu pendant environ 1 minute. Ajouter des pâtes, 2 cuillères à café. Poivre fumé , ½ cuillère à café. Moutarde terrestre , ¼ cuillère à café. Pimenter , ¼ cuillère à café. Torch -safran (Vous n'essayez pas mais vous aidez à atteindre cette couleur orange ensoleillée), 1 cuillère à soupe. Crystal de diamant ou 1 ¾ cuillère à café. Morton Kosher Sal . Rester 2 cuillères à soupe. beurre sans sel Et tous sauf 1 tasse 12 onces. Fromage jaune tranchant, très gâteau (environ 3 tasses) . Faire bouillir, remuer et intensivement (il est important d'avoir un fouet) jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que la pâte n'est pas recouverte d'une sauce lisse et homogène, environ 3 minutes. Retirez-le du feu.
Étape 3
Émouvant 8 onces. Fontina de fromage, très gâteau (environ 2½ tasses) , dans les masses (sans fondre); Très saison P Poivre noir . Transférer à la source de cuisson 13x9 '. Autre dispersion 1 tasse de rayonnement jaune épicé Fin, concentrez-vous autour du bord. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne sur les bords et commencez à dorer par endroits pendant 10 à 15 minutes.
Doit: Les pâtes peuvent cuisiner et le fromage et les oignons peuvent décriter 4 heures à l'avance. Conserver séparément, recouvert à température ambiante.