Photo of Ginger Ale Mustard Barbeque Sauce with Grilled Pork Spareribs Photographie Josepha de Leo, Christopher Barsch Styles alimentaires

Cette recette de sauce grill combine du gingembre brillant et de la moutarde aiguë de Dijon; Il est idéal pour se déplacer sur les cuisses de poulet, la tête bouclée ou Côtes de porc de rechange . La bière au gingembre, le miel et le sucre granulé sont constitués de routes sucrées et d'ail et de poivrons rouges écrasés. L'un des meilleurs attributs de cette sauce, qui peut être facilement effectué par déballage, est son zing tangible, qui ne paie jamais mais reste impressionnant et complexe.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    25 minute

  • La récolte

    Environ 1 ½ tasse

Ingrédients

1 12 onces. Une bouteille ou une boîte de bière au gingembre (comme la mer) ¼ tasse de moutarde jaune 2 cuillères à soupe. Hostas Dijon 1 2 'Gingembre, pelé, haché 3 gousses d'ail, moulu ½ tasse de taches douces 3 cuillères à soupe. Miel 1 cuillère à soupe. Cuillère à café granulée de sucre 2. Crystal de diamant ou 1 cuillère à café. Morton Kozer Salt 1 cuillère à café. Apple Moveř octa ½ cuillère à café. Poivre noir gras ¼ cuillère à café. Céréales

Préparation

  1. Battre le gingembre, mais la moutarde jaune et la moutarde Dijon dans une casserole moyenne. Croire en une petite chaleur; Réduire le feu et cuire doucement pendant 3 minutes. Mélanger le gingembre, l'ail, l'oignon, le miel, le sucre, le sel, le vinaigre, le poivre noir et les poivrons rouges et cuire, mélangez parfois jusqu'à ce que le goût soit combiné et que la sauce soit très parfumée, de 15 à 20 minutes. Laisser refroidir avant utilisation.

    Doit: La sauce peut être faite 2 jours plus tôt. Transmission dans un récipient hermétique; Couvrir et se détendre.