A 5050 Martini on a marble counter. Photographie Josepha The Leo, Anna Stockwell Food Style

L'historien des cocktails, David Wondrich, a contribué à son martini avec les mêmes parties de Genève et du rouge, depuis 1910. Pour atteindre le bon goût, il suggère l'utilisation de tout le corps qui peut faire face au rouge. Pour une précision historique, il est également recommandé d'étirer la boisson dans un coupé refroidi (tasse avec un bol large et carrelé), car les coupes de Martin, comme nous le savons, ne sont pas entrées dans le jeu.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Faire 1 boisson

Ingrédients

Craqueté à la tête de 1 ½ once de génie sèche de Lanon comme Tanqueray 1 ½ Jaguari Souy Vermut, les meilleures jambes et le repassage 2 bits

Préparation

  1. Lorsque vous mélangez un verre ou un cocktail de glace complet, mélanger le génie, rouge et amer. Bien mélanger, environ 20 secondes, puis dessiner un coupé ou un verre martini. Encouragez directement le citron sur les boissons et libérez les huiles essentielles et l'administration.