Foto Chelsea Kyle, Katherine Sacks Styl Food Ce beau dessert a du sable acide et de la crème fouettée remplie de fromage au citron. La couverture des fruits peut être aussi simple ou pliée que vous le souhaitez; Assurez-vous de saupoudrer de bleuets pour obtenir un accent léger ou organiser les tranches de fraises ou de mangue dans un échantillon rose et créer une présentation impressionnante.
Informations sur le revenu
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Temps total
1 heure, 20 minutes
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La récolte
8-10 portions
Ingrédients
3 1/2 tasses de gâteaux à la vanille (environ 55) 1 tasse de noix 1/3 tasse de sucre 1/2 cuillère à café de sel casher, divisé 6 cuillères à soupe de beurre sans sel, légèrement froide 1/2 tasse 2/3 tasse ou boutiqueÉquipement spécial
Pan de côté 10 'Préparation
Étape 1
Devant les tuyaux - après 350 ° F, descendez dans la cuisine jusqu'à ce que les adultes soient bien. Ajouter le beurre et les poignets jusqu'à ce que la pâte soit pressée lorsque vos doigts sont pressés. Transférer la pâte dans la casserole et presser et grimper dans la casserole. Apportez tout, environ 15 minutes.
Phase 2
Transférer la casserole dans le plateau de boulangerie avec le bord et la cuisson au brun doré de 18 à 20 minutes. Laissez-le frais.
Étape 3
Utilisation d'un mélangeur électrique à grande vitesse avec de la crème dans un grand bol jusqu'à ce que des pics mous soient formés. Pliez le chalet de citron et une autre cuillère à café de 1/4. Sel, puis gat à vitesse moyenne jusqu'à la formation des pics du milieu.
Phase 4
Placer un mélange de fromage au citron dans une couverture acide et des fruits. Définition et administration.
Faire ci-dessous
Étape 5
Le boîtier acide peut être cuit 3 jours à l'avance. Laisser refroidir, bien envelopper avec du plastique et stocker à température ambiante.
