Pirogi

Les boulettes de viande chinoises préfabriquées peuvent être achetées auprès de n'importe quel supermarché asiatique et dans la plupart des cas, fonctionnent et goûtent aussi bien que le forfait. Cependant, les boulettes de viande doivent être dans la soupe de Shanghai pour cuisiner. Si vous faites des boulettes de viande à Shanghai, essayez de garder l'emballage plus fort que les bords lorsque vous roulez.

Informations sur le revenu

• La récolte

  52 pièces jointes

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Si vous voulez que la pâte devienne un mélangeur, mettez la farine dans le mélangeur et mélangez lentement l'eau bouillante avec le crochet de la pâte et ajoutez de l'eau froide pour faire former la pâte. Transférer la pâte en farine légère à la surface et aimer encore 5 minutes à la main ou mous et douce. Divisez la pâte en deux, puis tournez-la en 2 cylindres (diamètre d'environ 1 pouce). Couvrir les rouleaux d'emballage en plastique et réserver 30 minutes. Alternativement pour la préparation manuelle de la pâte, placez la farine dans un grand bol et ajoutez lentement de l'eau bouillante. Ensuite, ajoutez l'eau froide et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien connectée. Transformez la pâte en une surface de travail légèrement chraro et aimez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit douce et douce. Divisez la pâte en deux, puis tournez-la en 2 cylindres (diamètre d'environ 1 pouce). Couvrir les rouleaux d'emballage en plastique et réserver 30 minutes.

   Phase 2

   Utilisez un couteau bien aiguisé pour recadrer chaque cylindre sur 26 roues et recouvrez avec un paquet en plastique lorsqu'ils ne travaillent pas avec eux pour les garder. Enveloppez chaque tour dans le football. Ensuite, sur une surface légèrement humide, chaque balle a aplati au disque de 3 pouces de première main, puis a utilisé l'exploitation minière et a travaillé sur un mouvement rond. Les vêtements maintiennent le réfrigérateur enveloppé dans des emballages en plastique jusqu'à 2 jours.