Baked sausage and sage stuffing topped with melty cheese in a baking dish. Saucisse et sonPhoto Alexe Lau

Cette recette de vacances a été inspirée par le bassin et s'est terminée quelque part entre la couche, le gratin et l'action de grâces traditionnels.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Donner 12

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre Uthaltada plus 1 mère de Mother Boulevard Central, tranché en morceaux de 1 pouce (9-10 tasses), séchage pendant les tables de nuit d'huile d'olive 1 livre douce ou saucisse italienne épicée, retiré 2 gros oignons, 3 couches, oignon, oignon. 1 tasse de palignia solide

Préparation

  1. Étape 1

    Avant -300 ° F, le beurre était une source de cuisson peu profonde de 13x9 'et un grand morceau de papier d'aluminium. Placer 9 tasses de pain dans un grand bol.

    Phase 2

    Chauffer l'huile dans une grande grande poêle. Cuire la saucisse, mélanger de temps en temps et diviser en petits morceaux avec une cuillère en bois jusqu'à l'or et cuire 7 à 10 minutes. Transférer le pain dans le bol.

    Étape 3

    Placer l'oignon, le céleri, la sauge et 2 cuillères à soupe. beurre dans la même poêle; Domory avec du sel et du poivre. Cuire, remuer souvent jusqu'à ce que l'oignon soit or et doux, de 10 à 12 minutes. Ajouter le vin et cuire avec un mélange occasionnel jusqu'à ce qu'ils s'évaporent presque complètement, environ 5 minutes; Le bol a été gratté avec du pain et des saucisses.

    Phase 4

    Fouettez les œufs et le bouillon dans un bol du milieu jusqu'à ce qu'il soit doux et versez le mélange de pain. Au milieu et à moitié et ajouter 3 tasses de fromage; Mélanger. Domory avec du sel et du poivre. Transférer à la source de cuisson préparée et couvrir avec du papier d'aluminium avec du beurre vers le bas. Cuire jusqu'à ce que le couteau de stationnement soit inséré au centre des vacances chaudes pendant 40 à 50 minutes.

    Étape 5

    Chauffer la peau. Découvrez la garniture et le couvercle du fromage restant. Ace, jusqu'à l'or supérieur et vivant, environ 4 minutes. Laissez répéter au moins 10 minutes et jusqu'à 30 avant de servir.

  2. Faire ci-dessous

    Phase 6

    Les garnitures peuvent être installées 1 jour à l'avance; Couvrir de papier d'aluminium et détendre. Le remplissage peut être cuit (mais pas sur le gril) il y a 3 heures. Conservez fermement à température ambiante pour préparer le gril.