Vous ne pensez pas que la pizza peut être délicieuse sans fromage ? Eh bien, vous devrez essayer cette pizza sans fromage avec des tomates séchées au soleil et du brocoli avant de vous décider !

J'adore faire des pizzas maison et expérimenter différentes garnitures de légumes ! C’est lorsque j’ai commencé à faire des pizzas maison que j’ai découvert qu’il n’était pas du tout nécessaire de fromage pour faire une pizza incroyable.

J’ai même commencé à commander ma pizza à emporter sans fromage parce que j’aime le nombre de légumes supplémentaires que je peux ajouter à la place. De plus, vous disposez de tout un terrain de jeu d'herbes, d'épices et de sauces que vous pouvez essayer. Une pizza sans fromage est également une option saine pour le déjeuner ou le dîner. J’en ai même mangé une part au petit-déjeuner.

Avant de me tourner vers les aliments végétaux, j'ai découvert qu'après une part de pizza avec de la viande et du fromage, je me sentais ballonnée et mal à l'aise. Mais lorsqu’elle est préparée à base de plantes, je peux déguster de nombreuses tranches de pizza sans effets néfastes.

Même si j’ai essayé de nombreuses combinaisons de saveurs lorsqu’il s’agit d’une pizza sans fromage, je dirais que c’est ma préférée ! Le brocoli et les tomates séchées se complètent parfaitement.

Si vous avez du mal à abandonner le fromage et que vous cherchez des conseils, consultez mon article de blog sur la façon de le faire. abandonnez le fromage.

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Pourquoi vous allez adorer la pizza sans fromage

Frais et léger : Ne pas consommer de fromage ne rend pas une pizza moins délicieuse ! Cela laisse la place à davantage d’aliments végétaux entiers, riches en nutriments et en saveurs saines.

Personnalisable : Vous pouvez mélanger et assortir autant d’herbes, d’épices et de légumes que vous le souhaitez. Vous ne pouvez pas vraiment vous tromper avec une pizza sans fromage. Personne n'a à se battre pour les garnitures lorsqu'il s'agit de préparer des plats faits maison, car les options peuvent être infinies.

Rapide et facile : Cette recette de dîner peut être préparée en 20 minutes ou moins, ce qui la rend parfaite pour la préparation des repas ou pour une idée de repas rapide le week-end.

Piratez-le

Ajouter des légumes verts : L’un de mes secrets pour manger mes légumes verts est de les garnir de ma pizza ! Ajoutez de la roquette, du chou frisé ou des épinards pour obtenir un peu de verdure supplémentaire.

Rehaussez les épices : La pizza est une question d'épices, à mon avis, cela rend vraiment une tarte aux tomates délicieuse. Donc, je m'assure d'en choisir au moins trois dans ma liste d'épices préférées : l'origan, le basilic, l'oignon séché, le thym, le cumin, le piment, le cajun ou le paprika.

Arrosez-le : Pour rendre votre pizza gourmande, je vous suggère d'en ajouter un filet. J'adore cela lors d'occasions spéciales ou de soirées en amoureux. Mes options de bruine de pizza préférées sont mon pesto , salsa, sauce barbecue ou glaçage balsamique.

Ajoutez des aliments cueillis ou fermentés : Je souhaite ajouter des aliments végétaux fermentés ou marinés lorsque je le peux, ils constituent également de délicieuses garnitures pour une pizza. J'adore ajouter des oignons marinés rapidement ou du kimchi.

Comment faire cette recette

Préchauffez votre four à 400F.

Coupez d’abord votre brocoli en petits bouquets et coupez finement les tomates séchées.

Ensuite, vous ajouterez votre sauce marinara à votre croûte de pizza et préparerez les cœurs de chanvre, la levure nutritionnelle et l'assaisonnement.

Placez la garniture sur la pizza au four pendant 15 minutes.

Une fois la pizza prête, sortez-la du four et ajoutez le glaçage balsamique.

Options de croûte de pizza végétalienne achetées en magasin

La recette: Pizza sans fromage

Cette pizza sera un incontournable du week-end dans votre maison !Aucune note pour l'instantPortions :4 Temps total:vingtminutes

Ingrédients

  • 1 Pâte à pizza au choix,(J'ai utilisé une croûte de patate douce préfabriquée)
  • 1 tasse Sauce marinara
  • 1 tête Brocoli,coupé en petits fleurons
  • ½ tasse Tomates séchées,haché finement
  • 2 cuillère à soupe Coeurs de chanvre
  • 1 cuillère à soupe Levure nutritionnelle
  • 1 cuillère à soupe Assaisonnement ail et poivre
  • Glaçage balsamique,goûter

Instructions

  • Garnissez votre pizza. Mettre au four à 400F pendant 15 minutes. Apprécier!
Calories :152.4kilocalories,Les glucides:22.4g,Protéine:10.7g,Graisse:4.5g,Gras saturé:0,4g,Sodium:405.1mg,Potassium:1191.8mg,Fibre:7.3g,Sucre:10.4g,Vitamine A :1371.2UI,Vitamine C:145.3mg,Calcium:105mg,Fer:4.1mg Cuisine:Américain Cours:dîner, déjeuner

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