cardamom cocktail in a punch glass, with a thick foam head and garnished with three cardamom pods

Femmes

Espresso Martini est un classique moderne qui a fait ses débuts à l'âge de 80 ans lorsque le serveur Dick Bradsell Vodka à Londres, vodka avec café et café. Cette boisson de polarisation est un camion populaire dans les bars du monde entier. Bien sûr, comme tout mélange omniprésent, il a également créé plusieurs variétés au fil des ans. L'un des riffs les plus intéressants est Cardam Cocktail Femmes V New Yorku.

Femmes is named for the spice, and its drinks incorporate spices from around the globe. Bartender and co-owner Nico de Soto was inspired by the earthy flavors of cardamom when he put this Martini expresso Arrivée en 2015. Mélanger la vodka à laver avec des pistaches épaisses avec du café express et du sirop pour les messieurs maison.

Le lavage des graisses est une technique dans laquelle la graisse liquide est remplie d'alcool. La connexion est gelée, puis les tissus solides sont dirigés et laissent un esprit riche et salé, qui est rempli d'un goût différent. Au fil des ans, le bacon a été un choix populaire qui se manifeste dans des boissons telles que le vieux bacon, mais chaque graisse est modifiée. Dans ce cas, Soto utilise de l'huile de pistache pour créer une pistache de vodka riche. Et le sirop de cardamome est essentiellement un sirop simple qui combine le sucre, l'eau et la cardamome.

Ces deux composants doivent être fabriqués à l'avance, mais vous aurez plusieurs parties après l'achèvement, donnant plusieurs kilomètres de vos efforts. La seule étape restante consiste à obtenir un bon café express. Cette recette nécessite du café express brésilien pour suivre un exemple. Agada tout avec de la glace et est servi dans l'exercice. Le trio d'ingrédients est combiné pour créer une tête riche et en mousse, ce qui est idéal pour soutenir les vêtements aromatiques, comme dans Espresso Martini nécessite des grains de café.

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Ingrédients

  • 1 1/2 PSA Vodka lavée avec une pâte épaisse*

  • 1 1/2 PSA brésilien Espresso

  • 1/2 Onza Kardamom sirup**

  • Décorer: 3 Cardamon

Mesures

  1. Ajouter la vodka, le terme café, pistache et cardamome à l'agitateur de glace et secouer jusqu'à ce qu'il réussit.

  2. Double déformation dans une tasse de plaie.

  3. Décorez 3 cardamome.

* Laver les pistaches de vodka: combiner 120 grammes de pistache d'huile et une bouteille de vodka à 1750 ml dans une bouteille couverte. Secouez le mélange toutes les 10 minutes pendant 2 heures. Placer le mélange dans le congélateur pendant 4 à 6 heures. Mélanger et garder la vodka dans un récipient scellé pendant 1 mois.

**Cardamom syrup: Bring 1 cup water and 1/4 cup Cardamon to a boil. Stir in 1 cup sugar until fully dissolved. Remove mixture from the heat and allow to cool. Keep in the refrigerator for 3 days, then strain and discard the cardamom. Store, sealed and refrigerated, for up to 2 weeks.

Cardamom & Pop Punch Cardamon 6 Classification Évaluez cette recette Je n'aime pas ça. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela s'adapte. Je suis fan, je le recommanderais. Incroyable! Je l'aime! Merci pour la classification!