Butternut squash with red lentils in a bowl. Nassima Rothacker Foto

Pečení dýně před přidáním k tomu bude tak dobré. Zvyšte dobu vaření (věřte mi, stojí to za to), ale vyžaduje to jen velmi málo dalších přípravných prací. Chuť červené čočky je doplněna sametovou dýnou a pepřem, tamarindem a hnědým cukrem přinášejí animovanou směs příchutí. Nechte tuto kočičku sloužit samostatně nebo ve společnosti rýže nebo

Semena niglla

  • Poudre de sucre

  • Le mur a donné

  • Tamaryn

    • Informations sur le revenu

    • La récolte

      Donner 4

    Ingrédients

    Citrouille

    1 citrouille, pelée et tranchée en cuillère à café de 1 pouce 1 cuillère à café. Graines Nigella (calon) ½ cuillère à café. Lits de piment rouge sec ½ cuillère à café. Sel 1 cuillère à soupe. Lent

    Faire

    1 cuillère à soupe. Fichier de 1 cuillère à café. Graines heureuses -lžička 1. Graines Nigella (Kalonji) avec 2 oignons, 200 g hachés (environ 1 tasse) ont donné de la viande (lentilles rouges) 1 cuillère à café. Une cuillère à café de sel 1. Ground Kurijna ½ cuillère à café. 5 tasses de poudre plus 1 cuillère à soupe. Eau bouillante 1 cuillère à soupe. Tamarin pâte 1 cuillère à soupe. Sucre de mer ou de cassonade 2 cuillères à soupe. Coriandre de noix de coco fraîche pour la décoration (facultative)

    Préparation

    1. Étape 1

      Cuire les citrouilles en premier. Le pré -350 ° F. étire la citrouille sur le moule et les graines de Nigella, des flocons de chili et du sel. Saupoudrer d'huile et bien mélanger. Cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit doux et légèrement doré.

      Phase 2

      Pendant ce temps, commencez à le faire. Chauffer l'huile de moutarde dans une grande poêle à feu à faible tabagisme. Ajouter les graines de Gree et Nigella et laissez-les pendant 1 à 2 minutes, puis ajoutez l'oignon et faites cuire 10 minutes jusqu'à ce qu'ils mangent.

      Étape 3

      Réduisez l'objectif, le sel, la coriandre moulue et la poussière de poussière et bien mélanger. Versez des mesures préventives de l'eau bouillante et cuire. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire à faible feu, bas pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que l'objectif soit cuit.

      Phase 4

      Mélanger la pâte de tamante et le sucre avec de la brune dans une casserole et mélanger soigneusement la citrouille rôtie. Réduire le feu, couvrir la casserole avec un couvercle et cuire 10 minutes jusqu'à ce qu'ils s'y attendent.

      Étape 5

      Ajouter la crème de noix de coco et bien mélanger. Retirez la casserole ardente et saupoudrez les feuilles de coriandre si vous l'utilisez. Servir immédiatement.

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