Squash Butternut Vegducken

Il n'y a aucune honte qu'il ne mange pas le Pérou le jour de Thanksgiving ou du jambon pour Noël, c'est-à-dire si vous avez une citrouille végétale. Ces légumes d'entrée impressionnants sont complètement sans viande dans le turbo, avec la citrouille, l'aubergine et les courgettes remplissent des suspects ordinaires. Un autre avantage: la supervision des champignons collants utilise les restes de résidus de légumes et prépare un bol

La taille de la citrouille, du boulanger et des courgettes peut varier légèrement de certaines longueurs; La clé est qu'ils modifient / nichent. Si possible, retirez la citrouille et l'aubergine avec un cou et une ampoule aussi modernes que possible.

Informations sur le revenu

• Temps total

  3 heures, 45 minutes

• La récolte

  6 parties

Ingrédients

Équipe spéciale:

Préparation

1. Étape 1

   Avant -Rúra à 350 ° F. Neocan, elle s'est déchirée dans un moule avec un avantage, une fois jouant, même parfumé et légèrement sombre, de 10 à 15 minutes. Laissez-le refroidir, puis demandez et habillez-vous d'un côté.

   Phase 2

   Soulevez la température du four à 400 ° F. Alignez la source de cuisson avec le papier d'aluminium.

   Étape 3

   Coupez la porte en moitié longitudinalement. Avec une cuillère de gel rapide ou de cuillère lourde, retirez l'intérieur et partez au milieu d'un petit horaire. Réserve à Cucchini.

   Phase 4

   Coupez l'aubergine en moitié longitudinalement et retirez l'intérieur, laissez le bord 1/4 'sur toutes les pages et créez une profondeur suffisamment profonde pour s'adapter à la moitié des courgettes à l'intérieur. Réservez une aubergine.

   Étape 5

   Coupez les noix au niveau longitudinal moyen et retirez les graines. Prenez l'intérieur, laissez 1/2 'sur toutes les pages et créez suffisamment profondément pour vous adapter à l'inclinaison de l'aubergine à l'intérieur. Réserve de citrouille.

   Phase 6

   Utilisez une fourche pour percer l'intensité de la citrouille et la moitié pure des courgettes. Utilisez un couteau bien aiguisé pour créer un déversement sans vergogne à l'intérieur de l'aubergine et veillez à pénétrer la peau. L'oignon semble correspondre à la longueur de la citrouille.

   Phase 7

   Sélectionnez 1 gousse d'ail. Mélanger l'ail haché, tuer, champignons, courgettes, présentations d'aubergines et citrouille dans un grand bol. Travaillez dans le sol, cliquez sur le travail de la cuisine jusqu'à ce qu'ils soient bien hachés.

   Phase 8

   Chauffer l'huile sur le milieu dans une grande poêle. Ajouter les légumes et la fraude du thym. Cuire, remuer de temps en temps jusqu'à ce que le mélange commence le bronze pendant environ 5 minutes. Retournez dans le bol et laissez refroidir.

   Étape 9

   En attendant, écrasez et combattez les ongles d'ail restants et combinez avec du beurre, des poivrons rouges et 6 autres branches de thym dans une petite poêle. Faire bouillir de temps en temps à faible feu, remuer jusqu'à ce que le beurre fond et mélange le sirop à bord.

   Étape 10

   Tournez le mélange de légumes de tyminant. Mélanger les œufs, le parmesan, les chapelure, 3 cuillères à soupe. Pietruszka et 1 cuillère à café. sel.

   Étape 11

   Placer la moitié de la citrouille, coupé sur le côté, source de cuisson préparée. Brossez à l'intérieur de chaque beurre de sirop à bord et assaisonnez 1/2 cuillère à café. sel. À l'aide de l'arrière de la cuillère, appuyez sur 3/4 tasse du mélange de légumes dans chaque moitié jusqu'à ce que l'intérieur soit complètement couvert. Saupoudrez 1/4 tasse de noix réservées.

   Étape 12

   Je gare des tranches d'aubergines, je coupe de côté, la moitié de la citrouille. Badigeonner chaque demi-aubergine avec du sirop de beurre à bord et assaisonner 1/2 cuillère à café. sel. Utilisez le dos de la cuillère à soupe pour appuyer sur 1/3 d'une tasse de mélange de plantes dans chaque moitié jusqu'à ce que l'intérieur soit complètement couvert. Saupoudrez 1/4 tasse de noix.

   Étape 13

   Propre la moitié, tranches latérales, demi-bachelor. Badigeonner chaque moitié des courgettes avec du sirop à bord et 1/8 cuillère à café de la saison. sel. Utilisez une cuillère pour remplir la moitié des courgettes courgettes de courgettes et d'extension -a. Saupoudrer 1/4 tasse de noix (réserver dans d'autres noix), puis placer l'oignon au centre.

   Étape 14

   Coupez 3 (18 ') longueur du canal de la cuisine. Faites glisser la corde sous la citrouille, puis couvrez l'autre moitié de la citrouille pour régler la coupe et appuyez pour sceller. Essayez de protéger la corde autour de la citrouille. Au sommet du sirop de beurre à bord (réservez le beurre restant) et goûtez 1/2 cuillère à café. sel. Enveloppez la citrouille avec du papier d'aluminium et placez-la au centre du moule. Avec 2 bols pour du pain ou de petits bols à l'envers, gardez la sécurité de la citrouille dans la source du four.

   Étape 15

   Cuire jusqu'à ce que la citrouille soit douce au toucher, 1 heure et 45 minutes après 2 heures. Retirez la bâche et réservez pendant 20 minutes.

   Étape 16

   Pendant ce temps, retirez le thym du reste du beurre de sirop à bord, sur la base de chaud jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis mélangez la menthe, le jus de citron, 1 cuillère à café. Sel et 3 autres cuillères à soupe de cuillères. persil.

   Étape 17

   Placer le Vegduken dans une assiette et couper en tranches avec une scie à scie et un transfert sur les repas de service au fur et à mesure. Placer le beurre à base de plantes dans des tranches, décorer les noix restantes et servir.