Image may contain Burger and Food Écrire Tusk BruxlasChris Gentil

Sur l'échelle miniature de Bruxelles, le chou frisé est le choix idéal pour une salade de citron finement écrasée pour surmonter les commandes coulissantes. La fraîcheur de la cheminée avec une petite race acide dans la sauce aide à équilibrer le riche goût du gril.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    10 minute

  • La récolte

    Crée un verre abondant, suffisant pour 16 commandes coulissantes

Ingrédients

8 onces de riz Bruxelles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de jus de citron frais 1/4 cuillère à café de sel

Équipement spécial

Mandoline ou coefficient de plantes avec lame réglable

Préparation

  1. Étape 1

    Gardez les tiges intactes, coupez les feuilles libres ou jaunes sur le chou à Bruxelles.

    Phase 2

    Je garde chaque cheminée à la fin de la tige et rien dans ce facteur.

    Étape 3

    Saupoudrer de salade d'olive, de jus de citron et de sel et bien mélanger.