Photo: Melina Hammer Une nuit, quand j'étais enfant dans un camp endormi, notre conseiller nous a dit qu'il ne pouvait pas attendre son sommeil. Ce petit moment est avec moi depuis des années et j'y pense toujours quand je m'attends à un petit-déjeuner très drôle. Ces nachos inspirent ce genre d'enthousiasme pur. Ils sont fantastiques de créer une foule, c'était un groupe d'amis qui ont passé ensemble un week-end (ou peut-être battre une gueule de bois) ou de nombreux cousins ou enfants qui se sont réveillés après une fête de pyjama. Ces nacho s'adaptent vraiment à l'adaptation et sont un endroit idéal pour utiliser de petits résidus (comme d'autres grains noirs, des saucisses et des saucisses cuites ou du bacon ou des légumes rôtis dans le lot de nachos ou d'autres radis aléatoires ou autres oignons dans un mélange de tomates). Ce nachos me rappelle que les deux principaux éléments d'une alimentation saine sont la flexibilité et le plaisir. Les deux sont nécessaires pour les faire se sentir bien avec nous.
Informations sur le revenu
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La récolte
6 parties
Ingrédients
2 grandes tomates, finalement haché 1 avocat, oignons pelés, hachés, oignon rouge, jaune ou blanc et une poignée de coriandre fraîche, hachée (petite tige est mince) et petit jalape -foto -foto -foto -foto. Beurre sans récipient, 6 onces [170 g] croustilles de tortilla (environ 6 tasses) 1 tasse [110 g] grils grils 1 tasse [110 g] cric monterey de fromage monterey [120 g] crème acidePréparation
Étape 1
Placer le four sur un élément pylône de 6 pouces [15 cm] et soulever le poulet.
Phase 2
Placer les tomates, l'avocat, l'oignon, la coriandre, les jalapeños préservés et le jus de citron dans un grand bol et la demi-cuillère à café de sel casher. Si nécessaire, mélanger et goûter plus de sel. Laissez le mélange pour se tenir debout lors de la préparation des nachos.
Étape 3
Placer les œufs et ½ cuillère à café de sel dans un petit bol et emballer pour rejoindre. Placer le beurre dans une taille moyenne d'un bassin à faible feu. Après la fusion, ajoutez des œufs flous et bouillir pendant le mélange jusqu'à ce que les œufs soient bien, environ 2 minutes. Éteignez le feu et arrêtez le mélange.
Phase 4
Placer les jetons en une seule couche sur la feuille et saupoudrer uniformément de la moitié du fromage et de la moitié du fromage Monterey Jack. Divisez l'œuf uniformément mélangé dans une couche de fromage, puis saupoudrez le fromage restant.
Étape 5
Le groupe, si le fromage fond pendant environ 2 minutes (mais regardez les nachos, car les poulets de coupe diffèrent et les leurs peuvent durer un peu moins ou un peu plus).
Phase 6
Couvrir d'un mélange de tomates et placer la crème sur le dessus. Servir immédiatement.
