O uísque Bourbon e Tennessee geralmente são confusos um pelo outro na mente de muitos consumidores - há um debate até no mundo do uísque sobre se o uísque do Tennessee pode ser considerado bourbon\\\\\\\\\\\\\\\. No entanto, apesar dos processos de produção quase idênticos, os estilos clássicos de uísque americano têm algumas diferenças importantes\\\\\\\\\\\\\\\. Aqui está tudo o que você precisa saber ao comparar os dois\\\\\\\\\\\\\\\.
Bourbon vs Whisky Tennessee Quick
• Les deux esprits sont faits de purée de purée avec au moins 51% de maïs et à l'âge du nouveau charbon.
• Le whisky du Tennessee doit être effectué au Tennessee, tandis que le bourbon peut se produire partout aux États-Unis.
• Le whisky du Tennessee souffre du processus de filtrage du charbon appelé le processus du comté de Lincoln, qui vise à créer un esprit quelque peu doux.
Similarité
Les deux sont principalement en maïs.
Le compte de la purée ou la composition des céréales dans le whisky Bourbon et Tennesse doit contenir au moins 51% de maïs. Les 49% restants peuvent inclure des grains supplémentaires tels que le seigle, le blé et l'orge. Bien que le compte MASH puisse avoir des dimensions de grains différentes, il convient de noter que les fabricants de whisky du Tennesse et de Bourbon sont généralement plus difficiles, avec des relations de purée qui atteignent généralement 70% de maïs ou plus.
Les deux doivent vieillir dans le nouveau carbone Karilad.
Le nouveau chêne brûlé, dans lequel le whisky de bourbon et le Tennessee doivent vieillir, ont des composés tels que la vanille, les lactones et les tanins qui aident les propriétés de goût caramélisées et aromatisées caractéristiques qui sont généralement considérées comme sucrées par rapport à d'autres whisky.
Aucun des fantômes n'a une exigence de vieillissement minimale pour le marquage de base, bien qu'il soit convenu pendant au moins deux ans pour marquer une ligne directe ou au moins quatre ans pour marquer les embouteillages.
Ils partagent d'autres exigences de distillation.
Les deux fantômes doivent être distillés à un maximum de 160 tests (80% ABV) et interdire un maximum de 125 tests (62,5% ABV). Au moins 80 tests (40% ABV) doivent être entièrement.
Différences
Le whisky du Tennessee souffre de charbon.
Le whisky du Tennessee utilise le processus du district de Lincoln, une technique pour laquelle le whisky doit être causé par un civil, attribué ou filtré par le charbon à bord devant les barils. Ce processus élimine la saleté et élimine le whisky avec l'un des profils de maïs les plus importants, conduisant à un esprit plus doux et plus doux.
Bien que la terminologie du processus de déformation de Lincoln provienne de la partie centrale, la technique de l'utilisation de spiritueux doux est susceptible d'être utilisée dans la production de whisky pendant des milliers d'années. Presque tout le whisky du Tennessee devrait utiliser le processus du comté de Lincoln conformément à la loi de l'État, mais une exemption spéciale de la libération a été faite lorsque le propriétaire de Phil a déclaré que le filtrage du carbone est un processus que son principal Benjamin n'a pas utilisé.
Le whisky du Tennessee ne peut se produire qu'au Tennessee.
Comme son nom l'indique, le whisky du Tennessee ne peut se produire qu'au Tennessee. Bien que la plupart du bourbon, plus de 95%, soit fabriqué au Kentucky, il peut être produit techniquement partout aux États-Unis.
En particulier, bien que le bourbon soit réglementé et défini comme une classification comme un tabac et un bureau d'alcool et de tabac et de tabac (TTB), le whisky au Tennessee n'est actuellement pas utilisé au niveau de l'État. D'autres accords politiques, tels que l'Accord de libre-échange nord-américain (diesel) et son successeur, l'accord des États-Unis, au Mexique (USMCA), définissent en particulier le whisky au Tennessee comme un bourbon direct, qui n'est autorisé que pour la production dans le producteur ... produit selon les États-Unis.
Bourbon un Tennessee
Il y a environ 30 distillers qui produisent du whisky au Tennessee, mais les principaux producteurs sont Jack Daniel vous , George Dickel , Le plus proche du vert a Prichard .
Il y a près de 100 distillateurs dans le Kentucky. Les fabricants préférés de Bourbon sont Lúč Jim , Evan Williams , Quatre roses , Arroyo , Marque du fabricant , Michter a Salvaje türkiye .
