Photo de Cavanaugh Végétariens croustillants et épicés à la blister - Transformes à l'ail pour quelque chose de doux et fumé.
Informations sur le revenu
-
La récolte
Donner 4
Ingrédients
4 gros œufs 4 ail moyen, seulement des morceaux blancs et verts, demi-assiettes longitudinales sans sel, 1 groupe d'asperges, sel associé au sel, fraîchement déplacé 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 1 cuillère à soupe de soupePréparation
Étape 1
Tourner doucement les œufs dans la casserole centrale de l'eau bouillante; Cuire 6 minutes. Transférer les œufs dans un bol d'eau froide et laisser refroidir.
Phase 2
Chauffer la fonte élevée et élevée pour la fumée chaude. Cuire l'ail avec une coupe et appuyer pour assurer le contact avec le bassin jusqu'à ce qu'il veuille blâmer en environ 5 minutes. Réduire le feu au milieu; Ajouter le beurre et tourner la poêle pour couvrir l'ail - déplacer l'ail - compter avec une gueule de cuillère.
Étape 3
Ajouter les asperges à la casserole, ajouter le sel et le cauchemar et cuire, parfois lancer, transparent et vert clair, environ 4 minutes. Retirer du feu, ajouter du jus de citron et de la moutarde et mélanger les asperges. Transférer dans une assiette avec de l'ail -porh et placer la sauce.
Phase 4
Décollez les œufs en deux et placez-les sur des légumes. Couvrir le sel de mer.