Photo de Chelsea Kyle, Styl Olivia Mack Anderson Cette grande et simple dose de haricots noirs expérimentés peut geler, refroidir et réutiliser les repas légers et familiaux.
Informations sur le revenu
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Temps total
3 heures
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La récolte
Environ 12 tasses
Ingrédients
2 livres de haricots noirs séchés, lavés, plus de 1 oignon, moitié, 3 gousses d'ail, pelés, 2 feuilles de baie légèrement écrasées 2 cuillères à soupe. Saltbchy Salt 1 cuillère à soupe. Organo sec 1 cuillère à soupe. solPréparation
Étape 1
Placer les haricots dans une grande poêle et couvrir d'eau sur 2 '. Couvrir la casserole et cuire à haute température et retirer du feu. Laissez-le pour rester 1 heure.
Phase 2
Découvrez et ajoutez plus d'eau pour couvrir 2 'si nécessaire. Mélanger les oignons, l'ail, les feuilles de laurier, le sel, l'origan et les problèmes. Couvrir et cuire à faible feu. Découvrez, réduisez le feu et faites cuire, vérifiez 1/2 h et ajoutez plus d'eau si nécessaire pour plonger les haricots jusqu'à ce que les haricots soient doux et crémeux, un total de 1/2-2 heures.
Étape 3
Servir les haricots immédiatement ou laissez-les refroidir complètement, puis déplacer les haricots et un liquide pour la cuisson pour les conteneurs hermétiques.
Phase 4
Doit: Les haricots peuvent être produits 5 jours à l'avance. Couvrir et se détendre ou gratuit pendant 3 mois.