Les mythes de l'origine de la sanglante Marie sont aussi sombres que le jus de tomate. Cependant, les historiens de cocktails conviennent généralement que l'histoire est susceptible d'éviter la plus petite vérité.
Cela comprend un serveur nommé Fernand Pete Peteiot, qui a créé la version de base au début du 20e siècle lorsqu'il a travaillé au célèbre Harry Bar à New York, Paris. Après l'interdiction, Peiot a apporté un verre à Manhattan lorsque le St. Regis a présidé l'élégant bar King of Cole. Le cocktail a de nouveau été retiré en harmonie dans le cas d'une sensibilité moins américaine. Et quand j'étais à Saint-Regis, le Péotiot a enveloppé un mélange de jus de tomate avec plusieurs épices terribles, sauce tabasco, jus de citron et sel de céleri.
Il l'a pris. Un classique est né.
Bien sûr, d'autres théories persistent. Le plus imagination est que Bloody Mary La date de la règle de la cruelle reine et de l'Angleterre au milieu -19. vol. Le jus de tomate a toujours signalé Nouvelles hebdomadaires sur le monde Il représente une effusion de sang, tandis que les barrages de la vodka sont un symbole de médias brutaux, pour que la reine joue des martyrs. La bande dessinée George Jeel a également déclaré qu'en 1939, il avait inventé un verre.
Bloody Mary no es una bebida dirigida por los espíritus y esto es parte de la apelación, especialmente entre los camareros del fin de semana. El jugo de tomate y el vodka forman un lienzo en blanco donde puede crear arte de mano libre en el medio de las especias: más pimienta de rabia o negra para algunos, un toque de jugo de molusco (que por razones oscuras lo convierte en una Srangraito César Il augmente également les chances que le producteur soit un Canadien) pour d'autres. C'est un cocktail qui ne nécessite pas de crétin, mais seulement un petit instinct culinaire. C'est pour une fine mixologie qui est le plus haut poulet d'argile pour Le Cordon Bleu.
Dernière note: Bloody Mary n'est pas une boisson nocturne: ceux qui le consomment au soleil font des erreurs de personnalité et devraient les éviter. Cependant, il s'agit d'un antidote connu d'une gueule de bois commune et ceux qui le boivent le matin devraient être considérés comme des personnes ayant une grande connaissance et une résolution infaillible.
Bloody Mary
Contribué Wayne Curtis
Composition:
- Vodka de 2 once
- 4 -Paraja Soc
- Jus de citron frais (environ 0,25 onces)
- Sauce Worcestershire (3 frappes)
- Sauce Tabasco (2 frappes)
- Stockage prêt (0,25 cuillère à café)
- Céleri (2 impacts) ou céleri (2-3 bits)
- Sel et poivre
- Décoration: coin de citron, côtes de céleri, haricots verts ou pensez-vous
- Vidro: pinte
Préparation:
La vodka et le jus de tomate sont un écran vide. Ajoutez les deux à un verre de bière. Ajoutez ensuite les dossiers restants à vos préférences: mes préférences sont entre parenthèses. Remplissez la glace et mélangez en correspondance. Décorez le coin du citron, la côte de céleri, les haricots verts en perfusion ou tout ce que vous avez au réfrigérateur.
Wayne Curtis writes about drinks for The Atlantic and is the author of Et une bouteille de rhum: Nouvelle-mon monde dans dix cocktails .
