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Tato jemná ryba se podává v čerstvé kukuřičné tortille s červenou cibulkou v marinované, smetaně a nízkém salátu a lžičkou populární rajčatové petrželky (zakoupené v obchodě nebo domě). Toto jídlo má některé prvky a většina lze provést předem. Osobně jsem se zamiloval do cibule v okurkách a když jsem je začal přidávat do všech svých každodenních salátů, začal jsem to dělat na rostoucí zemi.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    4 parties

Ingrédients

Oignon en conserve rouge:

1 grand oignon rouge, demi-fluxtudinalement, en tranches minces 2 petits jalapeños 2/3 tasse de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 sel de sel de sel de sel

Crème baja:

1/2 tasse de mayonnaise 1/2 tasse de crème sure 2 cuillères à café de jus de citron, plus pour essayer 1 cuillère à café

Cabbage bas:

2 cuillères à soupe 3/4 3/4 cuillères à café de jus de citron 2 gouttes de jalapeño salsa tabasco 1/2 tête verte, sel de mer en petites tranches et poivre noir

Poisson mariné:

1/4 tasse d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de poivre de poivre ou dégustez 1 1/2 cuillère à café d'origan sec 1/2 cuillère à café

Préparation

  1. Oignon en conserve rouge:

    Étape 1

    Vous voulez faire de l'oignon rouge, placer les oignons et le jalapeño dans une légère preuve thermique à l'épreuve des balles. Mélanger le vinaigre, le jus de citron et le sel dans une petite poêle. Lors du mélange, cuire à des températures élevées jusqu'à ce que le sel ait fondu, puis verser l'oignon et le jalapeño. Il reste au moins 1 heure avant utilisation. (Sobria conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur).

  2. Crème baja:

    Phase 2

    Si vous souhaitez réduire la crème, mélanger la mayonnaise, la crème, le jus de citron, le zeste de citron et le sel dans un petit bol et essayez des épices et du jus de citron.

  3. Cabbage bas:

    Étape 3

    Si vous voulez faire du chou, mélanger la mayonnaise, le jus de citron et le tobasco dans un bol. Mélanger le chou avec un mélange de mayonnaise, le Sazzo essaiera de refroidir.

  4. Poisson mariné:

    Phase 4

    Mélanger l'huile d'olive, la poudre de poivre, l'origan, le cavay, la coriandre et le jalapeño sur un bol non à effet pour le poisson de concombre. Ajouter le poisson et le marin pendant 20 minutes.

    Étape 5

    Lorsqu'il est prêt à cuire le poisson, chaud dans une casserole sans ligne à température moyenne. Retirer le poisson de la marinade, placer sur une poêle chaude et assaisonner de sel.

    Phase 6

    Cuire le poisson pendant 4 minutes, puis tourner, protéger avec du sel et cuire encore 2 minutes ou cuire en fonction de l'épaisseur.

    Phase 7

    Retirez la casserole du feu et placez le poisson avec une fourchette, grattez et mélangez chaque marinade qui a rejoint le fond.

  5. Maintenant:

    Phase 8

    Chauffer les tortillas en fonction des instructions sur l'emballage. Si vous souhaitez assembler des tacos, insérez une cuillère incorrecte de poisson au centre des tortillas chaudes. Couvrir d'oignons marinés et de jalaps, de crème basse, de salade de chou bas et de persil.

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