Image may contain Food Bread Confectionery and Sweets Serpent de polenta de mûre aux pommesMichael Graydon E Nicole Herrtt

L'utilisation de baies de desserts congelées est un moyen intelligent d'ajouter un goût et une couleur vivants pendant les mois plus froids. Choisissez du miel doux comme le trèfle ou la fleur d'orange qui brille de fruits.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Crée de 8 à 10 parties

Ingrédients

Rempli:

3 livres de pommes de cuisine (comme Mead ou Lady Pink), pelées, noyau, cuto 1/4 'coin 1 paquet de 10 onces de noirs surgelés (environ 2 tasses), décongelant 1/3 tasse de sucre 2 morceaux de maïs 3 Tadas frais 2 Tadas Blass pièces 2 pièces 2 pièces 2 pièces à soupe

Beaucoup et cookies:

Pool, maïs ou farine de maïs (pas rapidement cuit) 2 cuillères à café en pâte à pâte 3/4 cuillère à café de farine 1 1/2 tasse pour une utilisation complète et plus pour la surface de travail 1/4 tasse de sucre de plus pour pulvériser 6 cuillères à soupe (3/4 bâtons)

Préparation

  1. Vous voulez remplir:

    Étape 1

    Devant, dans le four à 375 ° F. Mélanger les pommes, les mûres, le sucre, l'amidon de maïs, le miel, le beurre et le jus de citron dans un grand bol et mélanger uniformément. Transférer le mélange dans une source de cuisson peu profonde 3 -clim et réserver.

  2. Pour la couverture et les cookies:

    Phase 2

    Mélanger le polent, la levure chimique, le sel, 1 1/2 tasse de farine et 1/4 tasse de sucre dans la cuisine; Mélange d'impulsions. Ajouter le beurre et les poignets jusqu'à ce que les grains soient éclairés par la taille des pois. Transférer la farine dans un grand bol et créer un puits au milieu. Ajouter 1 tasse de bonne crème et mélanger avec une cuillère ou une spatule jusqu'à ce qu'il y ait un malentendu.

    Étape 3

    Transférer légèrement le mélange sur le bureau jusqu'à ce que la pâte soit connectée, environ trois fois. Mettez ou enveloppez la pâte dans un rectangle 14x4 'avec une épaisseur d'environ 1/2'. Coupez le rectangle en moitié longitudinalement, puis coupez chaque sangle transversalement à 6 pièces égales pour créer 12 biscuits.

    Phase 4

    Organisez des biscuits dans un mélange de fruits et de l'espacement d'environ 1/2 '. Nettoyez légèrement les gâteaux avec de la crème et saupoudrez uniformément de sucre.

    Étape 5

    Retournez du gris jusqu'à ce qu'ils remplissent les bulles autour des bords et des biscuits, 40-50 minutes.

    Phase 6

    Déplacez-vous vers les conseils et laissez les chaussures refroidir pendant au moins 10 minutes. Servir chaud ou à température ambiante. Vers le bas: Shuemaker peut être fabriqué 6 heures à l'avance. Laissez-le à température ambiante.