Bourbon peut désormais se concentrer sur la concentration du whisky, mais le malt écossais malt n'est pas seulement un acteur. Cette catégorie a augmenté de plus de 200% au cours des 20 dernières années, qui, selon le Conseil du Conseil spirituel distillé, a dépassé 2,5 millions de cas en 2021. Malgré la tension du panda et du Brexit, le malt du malt écossais, le chef des résidus de whisky de luxe et la dernière version le montre sur la base de ce pouvoir.
Obzvláště jedinečné slady zůstává konkurenceschopné v různých prémiových vrstvách a vynikajících cenových vrstvách. Ačkoli ultra luxusní nabídky, i když přidělené objem, jsou vždy k dispozici těm, kteří mají peníze z hypotečních úvěrů, existuje mnoho lahví, které naplní trať od 100 do 200 USD. Jedná se o obecně omezené edice, jako jsou limitovaná edice, jako jsou limitovaná edice, jako jsou limitovaná edice, jako jsou limitovaná edice, jako jsou limitovaná edice Laphroaig Amitié, Glendronach Principalement la force Benriach Cas de la station et Glenmorangie Histoire de la forêt. Ces départs spéciaux offrent un manque de carence et des méthodes de production souvent uniques qui méritent le prix requis par trois chiffres.
Cependant, les meilleures marques vendues avec une réputation fixe sont un élément permanent à ce niveau de prix. Par exemple, nouveau Ballet Le chêne français de 16 ans est basé sur le whisky de speyside stable établi avec un baril avec des 18 ou 21 ans plus fréquents, croient que le marché le prendra.
Toutes les marques n'acceptent pas cette approche; Beaucoup d'entre eux déterminent leur nouveau départ nominé avec moins de 100 $, ce qui est préférable de rivaliser avec le Bourbon, où de nombreuses bouteilles inconnues travaillent à des prix similaires ou même plus élevés. Dalmore e Craigellachie Ils ont introduit un nouveau whisky à ce niveau, depuis plus de 12 ans, et chacun d'eux a une valeur ajoutée spéciale: le Dalmore chrétien en 14 ans est exclusif au marché américain et le garçon de 13 ans, le garçon Craigelalel a une fin de fin inhabituelle.
Les jeunes esprits écossais entrent en jeu avec de nouvelles offres, prêtes à se développer. Comme beaucoup de whisky artisanal américain, ils commencent par un bonus et s'attendent à ce que les consommateurs soient suffisamment intéressants pour publier la publication. Alcool Le directeur de l'ancien enseignant Laphroaig John Campbell est le dernier à faire cette invasion; Le temps montrera si cela sera traduit par un succès à long terme.
Dans la catégorie, beaucoup dans la catégorie fondé comme le seul malt écossais, comme en témoigne la dernière édition.
Boulder French Oak (175 USD)
Balcome OG Barrel symbolise la maturation secondaire qualifiée et les prix des patients. Ce 16 ans -old-est le premier whisky pour principalement ceux associés à la chanson principale pendant dix ans. Le choix est inhabituel: l'origine de Pineau, l'ancien esprit fait de jus de raisin enrichi de Brandy et sait. Le nouveau whisky, qui est attaché à un baril de 14 ans, 12 ans --dold - Bardio et Barpio et 21 ans, portion, dans la formation de Balmelia, met l'accent sur les agrumes et les petites épices au sommet de doux esprits doux.
Benriach Malting Season ($160)
Une fois largement utilisé dans l'industrie écossaise, l'orge est désormais limitée; Dans ce Benria, seuls huit fantômes le font toujours. Bien que le dispensateur de Speyside ne puisse pas satisfaire tous ses besoins en interne, Distilna et mûrissent l'orge, qui séparaient le sol séparément et relâchés chaque année en tant que station de Malt. L'itération de 2022 a eu lieu au concert d'orge et a été atteinte à 48,9% ABV, qui offre un profil solide et crème et un goût rare de l'impact de ce processus artisanal.
Craigellachie 13-Year-Old Armagnac Cask Finish ($65)
Alors que Rum, Port et Sherry ont servi de surface écossaise populaire pendant des années, Brandy était extrêmement moins courant. Il y a plusieurs whiskys avec du baril de brandy et encore moins dont la maturation secondaire se produit dans les barils d'Armagnac. Ajouter Craigellla à cette liste rare car le speyside d'alcool complète son malt muscle de 12 ans dans des barils de bourbon anciens avec des fruits mous de Gascon. Cette première est la première collection d'un baril de distillerie avec d'autres éditions.
Dalmore's 14 -Year -old Boy (90 dolárov)
Dalmore de espírito de luxo ficou à sombra de Macallan há anos, mas isso não deve ser visto como um sinal de sua inferioridade: a destilaria das montanhas é menos de um quinto do tamanho de seu colega Speyside, o que significa que simplesmente há menos uísque para dar a volta. No entanto, esse novo garoto de 14 anos não deve ser difícil de encontrar, pelo menos nos EUA, onde foi lançado exclusivamente. A maturação no PX Sherry Casks o diferencia do habitual envelhecimento de Sherry da marca, embora ainda esteja bem no perfil esperado de sabor para Dalmore.
Glendronach 10 Barrel Resistance Lot (100 dolárov)
Il est régulièrement libéré, mais en quantités limitées, l'expression de la résistance, en particulier Glendron, est toujours un peu riche et mâche des transports en commun, la distillerie, avec tout, du chocolat noir au gâteau au gingembre. La page 10 atteint 58,6% ABV et bénéficie de plusieurs gouttes d'eau. Comme tout le whisky Glendron, il n'y a pas d'autres couleurs: tout ce que vous voyez, sent et goûte, vient du processus de fabrication de barils de distillerie et de parfums, et px xerez utilisé pour la maturation.
Glenmorangie A Tale of the Forest
La tendance de la distillerie écossaise qui se produit est survécu par la fumée, poursuit cette nouvelle Glenmargia en édition limitée, bien que la foule ne soit pas le seul goût du mélange. Bill Lumsden, Inspired Forest Highlands Forest Botany, Whisky Labor, Dr. Bill Lumsden, Orge séché avec genévrier, Brez et Heather Bark, ainsi que des tourbières et créé du whisky fortement fumé avec des nuances de différentes herbes et pins. Cette technique n'était pas auparavant: l'archiviste Glenmarangie a trouvé des documents historiques qui montrent que ces sources de carburant ont été utilisées dans le passé pour produire de l'orge malt, qui était un soutien utile pour les condamnés de la Scottish Whisky Association pour permettre des méthodes de production non conventionnelles.
Laphroaig Càirdeas 2022 Warehouse 1 ($100)
Chaque année, en cours d'exécution sur les pieds, le festival Islay Whisky, Càiras montre toutes sortes de maturation et d'achèvement des changements et généralement des bouteilles de résistance latérale ou de preuves plus élevées sont normales. Cette année, l'expression représente 52,2% de l'ABV de whisky, qui se trouvait dans le magazine Laphroaig 1, une structure en pierre complètement mûre qui couvre la mer et bat les sels et le vent. Ceci est le premier après le départ du maître de distillerie John Campbell et a été sous la supervision d'un vétéran et directeur Laphroaig, Barry Macaffer.
Première première de Lachle (75 USD)
Bien sûr, cette nouvelle distillerie à Malte est apparue à partir de maintenant avec la première d'ouverture au début de 2022, bien que ce soit un whisky calme pendant plusieurs années. Il est situé dans l'Ayrshire, près de l'endroit où le célèbre poète écossais Robert Burns, distillant distillant de Lapphroaig et a une solide équipe d'autres vétérans de cette industrie. La première première a mûri dans les premiers gros barils et s'est terminée dans des mégots de sherry PX, 46% ABV a été rempli sans filtration à froid, et cet automne regarde la voiture destructrice de notre orge (70 $).