Photo: Chelsea Kyle, Astrid Chasta Professionals, style alimentaire par Anna Hampton Dans une série de 3 recettes d'ingrédients, nous montrons comment préparer de la bonne nourriture avec seulement trois ingrédients (à l'exception des repas de base tels que l'huile, le sel et le poivre).
La sauce au caramel achetée dans les magasins et les gâteaux surgelés est un secret de desserts de Thanksgiving qui peuvent être faits en moins d'une heure. Pour plus de floraison, servez de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.
Informations sur le revenu
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Temps total
1 heure
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La récolte
Donner 8-10
Ingrédients
1 (14-17 Jaguars) Un paquet de lames gelées, une sauce au caramel achetée dans 1 tasse d'affaires, divisée par 5 grandes pommes (de préférence un mélange de grand-mère Smith, Gala et / ou Cortland), tranchée en tranches de 1/4 '(environ 2 1/2 livres)Préparation
Étape 1
Placer le filet au centre du four; Avant le Quirup 400 ° F. Organisez les feuilles du revêtement de pain côte à côte dans le parchemin pour jouer les pages les plus longues. J'ai retiré St. et j'ai roulé doucement 18x13. Transférer dans un plateau de boulangerie avec un bord avec une courroie de décalage. Avec un couteau bien aiguisé, il obtient légèrement le bord de 1/2 'autour de la pâte (créez une petite collation peu profonde avec un couteau pour un bord décoratif).
Phase 2
Faire chauffer le malt dans un petit bol dans un grand micro-ondes jusqu'à homogène et fondu, environ 30 secondes ou chaud dans une petite casserole au milieu, parfois remuer jusqu'à homogène et dégring pendant environ 5 minutes. Déplacez 1 cuillère à soupe. Caramel pour un autre petit bol; Livre.
Étape 3
Mélanger les pommes et le sel dans un grand bol. Versez les bonbons restants et mélanger.
Phase 4
Organisez les tranches de pomme en 4 anneaux et se chevauchant et en laissant le bord de 1/2 'de tous les côtés. Saupoudrer d'autres bonbons dans un bol.
Étape 5
Verrouillage de la cuisson jusqu'à l'écorce et les bords des pommes ne sont pas brun dorés, environ 35 minutes. Déplacez-vous vers la rangée et laissez-vous refroidir.
Phase 6
Ajoutez 1 cuillère à soupe. Mélanger l'eau chaude dans un petit bol réservé dans un petit bol pour combiner et nettoyer les pommes à l'aide d'une brosse à pâtes. Coupé en morceaux qui servent.
Faire ci-dessous
Phase 7
La pâte peut être faite 6 heures à l'avance; Avant de servir, il apparaît à température ambiante et l'émail des brosses.
