Image may contain Dish Food Meal Plant Bowl Produce Stew Vegetable Art and Painting Bouillon de légumesRomulo Yanes

Ne vous inquiétez pas de choisir des oignons; Leur peau donne à ce légume une couleur brune agréable. Si vous le souhaitez, retirez la peau utilisée dans des bols lorsqu'une couleur plus claire, comme le risotto ou les sauces à la crème, est préférée.

Et deux façons de l'utiliser

Soupe udon
Faites cuire le bouillon avec un gingembre frais à perception et une petite sauce de soja courte du sel jusqu'à la saveur pendant environ 15 minutes. Ajouter le maïs et les pois surgelés et les pâtes cuites Udon. Cuire la soupe jusqu'à ce que les légumes et les cuisses.

Il a jeté du poisson pendant la semaine
Cuire le bouillon avec un feu de poisson blanc comme le diamètre et les légumes de cuisine rapide tels que les cubes ou le chou jusqu'à ce que le poisson soit bouilli. Cumin entre les repas.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Produit 2 chambres

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignon moyen, non corrigé, tranché en 1 'pièces 10 tiges céleri, tranchés en 1' pièces 2 grandes carottes, pelées, tranchées en 1 'pièces 8 unités crimini (bébé bella) ou champignons bouton demi, demi, demi, demi, demi, demi, demi, demi, demi, mi-temps, moitié, moitié, moitié, moitié, moitié, moitié. Aim, poivre transversal semi-classe

Préparation

  1. Étape 1

    Chauffer l'huile à haute température moyenne. Ajouter les ingrédients restants et cuire, parfois remuer jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez 4 chambres à eau froide. Conduire à l'ébullition; Réduisez le feu et cuire jusqu'à ce que l'alimentation soit moitié, 1-1 1/2 heures.

    Phase 2

    Boutage à travers un tamis mince dans un grand bol; Un rejet ferme. Vers le bas: Les actions peuvent être effectuées il y a 3 jours. Permettez-vous de refroidir complètement, puis de couvrir et de vous détendre ou de cligner des yeux pendant 3 mois.