A bowl of turkey congee with crispy shiitake mushrooms. Photo d'Elizabeth Cecil

Si vous n'avez pas de cannelle et ANIS Star dans le garde-manger, ne les achetez pas pour cette recette de crème glacée. Le profil de goût peut être ajusté avec du poivre noir et des graines de persil ou de fenouil et de poivrons rouges écrasés.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Donner 4

Ingrédients

1 (3–4 Libras) Low of Peru 1 Media, Semielas, Fourgives of 1 (2 Polegas) Gengibly, Desked, Canela of laco lacque lake lake lake lacque lake lake lacque lake lake laco laco lacon lakewater lace stamp laco lacque lake lake laco laco lac cal laco lac cal laco laco lac cal laco lac cal water lacity lace Laco Laco Lac Clôture en dentelle Lakewater Lakewake. Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake Lake en dentelle en dentelle en dentelle en dentelle en dentelle en dentelle Lasco, Gado. Molho de Sjaa Folhas de Colirro de Pimentment Prete Moída une heure en tant que NewView de mariages et d'huile de poivre (pour Slúži)

Préparation

  1. Étape 1

    Prenez la dinde, l'oignon, le gingembre, la cannelle, une anis de héros et 14 tasses d'eau froide pour cuire dans une grande et lourde poêle. Réduire le feu et cuire doucement, tourner la dinde au milieu de la route jusqu'à ce que le liquide soit réduit à 8 tasses, de 50 à 65 minutes. Retirer le corps; Colaire dépose un tamis mince d'un filet dans une casserole moyenne.

    Phase 2

    Ajouter le riz au troupeau et cuisiner. Réduire le feu et cuire avec un mélange occasionnel jusqu'à ce que la soupe commence à épaissir pendant 35 à 45 minutes (mélanger la partie inférieure de la casserole pour empêcher le riz de coller). Continuez à cuire et remuez constamment jusqu'à ce que le riz commence à attaquer des morceaux plus petits et que le mélange ressemble à la consistance de l'avoine, de 10 à 15 autres; Emploi Sazone à Salam.

    Étape 3

    En attendant, chauffer l'huile dans une grande casserole non standard. Cuire le champignon, de temps en temps les jette pour l'or et croquant, de 6 à 8 minutes. Retirer du feu et ajouter la sauce de soja; Restez généreusement sur les épices.

    Phase 4

    Divisez la congélation entre les bols. Couvrir de champignons croustillants et de coriandre et pulvériser d'huile.