Chardo Suiza - Dip TahiniPhoto Michael Graydon Si vous aimez le houmous ou Baba Ghaoush, alors plonger sans produits laitiers deviendra un nouveau favori. Assurez-vous simplement d'avoir du pain plat chaud pour tout récupérer.
Informations sur le revenu
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La récolte
Environ 2 1/2 tasses
Ingrédients
2 boucles vertes suisses (environ 1/2 livres) 2/3 tasse d'huile d'olive du premier pressage, plus 5 gousses d'ail, 1/2 tag voiture 1/3 tasse de jus de citron frais, de gelée casher au four et de quartiers de citron (pour l'administration)Préparation
Étape 1
Enfin, retirez les côtes et les tiges des feuilles et coupez. Peignez les feuilles en petits morceaux. Réservez les deux séparément.
Phase 2
Horký 1/3 šálku oleje ve velké pánvi na středně nízké úrovni. Vařte žebra a vyhrazená tyče, často míchejte a přidejte trochu vody, pokud začnou hnědou, dokud mě měkká, od 5 do 7 minut. Přidat česnek; Vařte, promíchejte, dokonce voňavé, asi 1 minutu. Přidejte dušené listy vyhrazené s hrstkou a nechte je uschnout před přidáním dalšího; Vařte, hrajte, dokud nejsou všechny listy sušeny a malé, celkem 10 až 12 minut. Nechte to čerstvé. Existující přebytečná kapalina ze směsi v měřicím sklenici. (Musí mít asi 1/2 šálku tekutiny).
Étape 3
Placer un mélange de bette à carde et 1 cuillère à soupe. Liquide de cuisine dans la cuisine et ajouter le tahin, le jus de citron et 1/3 tasse d'huile. Si nécessaire, ajoutez une cuisson liquide supplémentaire jusqu'à ce qu'elle soit immergée dans la crème et pas seulement les taches pendant la pièce. Cela peut prendre jusqu'à 5 minutes. Si nécessaire, ajoutez plus de sels.
Phase 4
Déplacez l'immersion dans un bol et vaporisez davantage d'huile. Servir avec des tranches de pain syrien et de citron.
Faire ci-dessous
Étape 5
L'immeuble peut être fait il y a 3 jours. Couvrir et se détendre.
