Sweet chiliglazed chicken wings in a shallow white bowl.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    4 parties de la première place ou 2 plaques principales

Ingrédients

Poulets 2 livres 1/4 tasse d'huile de noix 3 coriandre fraîche finement hachée 3 cuillères à soupe Sauce de soja 2 1/2 cuillères à soupe d'ail haché 2 cuillères à soupe de gingembre tranché 3/4

Préparation

  1. Étape 1

    Coupez chaque aile de poulet en deux sur l'étang. Mélanger l'huile, la coriandre, la sauce de soja, 2 cuillères à soupe d'ail, du gingembre et 1/4 cuillère à café de poivron rouge écrasé dans un grand bol. Ajouter les ailes de poulet et transformer en couverture. Couvrir et refroidir pendant 2 heures.

    Phase 2

    Avant de connecter le four à 400 ° F. Utilisez la pince à épiler pour déplacer les ailes du poulet à la grande source de four. Cuire pour la cuisson et le brun doré, environ 20 minutes.

    Étape 3

    Entre-temps, mélanger le vinaigre, le sucre, l'eau, la sauce au poivre, 1/2 lin à l'ail et 1/2 cuillère à café de poivron rouge, qui a été écrasé dans la casserole du milieu. Conduire à l'ébullition; Réduire le feu et cuire jusqu'à ce que le mélange de vitrage épaississe avec la consistance du sirop pendant environ 20 minutes.

    Phase 4

    Transférer des ailes de poulet rôties dans un grand bol. Verser le vernis à ongles; Mélanger pour couvrir. Placer les ailes de poulet sur du riz blanc cuit à la vapeur. Saupoudrer d'oignons verts.