Six sour cream and scallion drop biscuits. Photo Alexe Lau

La crème entière maintient les gâteaux super humides et mous suivants: ils chauffent bien, même à l'extérieur (revenant à 350 ° F pendant 5 minutes).

Informations sur le revenu

  • Temps total

    30 minute

  • La récolte

    8

Ingrédients

2 tasses de farine à toutes fins 2 cuillères à café

Préparation

  1. Étape 1

    Avant 400 ° F. Dans un grand bol, battez la farine, la levure chimique, le sel, le sucre et le soda. Saupoudrer de 6 cuillères à soupe. Mélanger le beurre et légèrement avec vos mains pour développer le beurre. Au milieu du bol, faites bien et ajoutez la ciboulette et la crème sure. Mélanger une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il y ait des points secs et que le mélange crée une pâte chaotique.

    Phase 2

    En utilisant 2 cuillères à soupe de 1/2 tasse de masse dans la source de cuisson avec une distribution de pergamen au moins 1 1/2 'loin ou dans une casserole en fonte 12', organise des cookies qui ne jouent que (8). Nettoyez le dessus avec 2 autres tables. beurre; Saupoudrer de poivre. Cuire les biscuits jusqu'à ce que la partie supérieure et inférieure soit or en haut et en bas, de 12 à 15 minutes.

Nutrition

Pour 4 parties (chacune 2): Calories (Kcal) 630 GRAQUES (G) 39 GRAIS SATURÉS (G) 25 Cholestérol (mg) 120 glucides (G) 55 fibres alimentaires (G) 3 Total des sucres (G) 5 protéines (G) 10 Sodi (mg) 1370)