Image may contain Human Person Food Bread and Bun Photos Annabel Mehran

Les cookies doubles et récurrents produisent de nombreuses couches étranges et individualisées qui sont parfaitement séparées après la consommation.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    8 parties

Ingrédients

Cookies:

2 cuillères à café de levure en poudre 1 panier à café pour le sel 2 tasses de farine à toutes fins, plus 1/2 tasse de beurre sans réfrigérant de sel, tranché en morceaux; En plus de 2 cuillères à soupe, 1/2 tasse de crème sure 1/2 tasse pleine de lait a été fondu

Salsa et assemblage:

8 non Salsich

Équipe spéciale:

Biscuit de coupe avec un diamètre de 2 1/4

Préparation

  1. Cookies:

    Étape 1

    Avant -Ok Fournace à 425 ° F. Placer la levure chimique, le sel et 2 tasses de farine dans un grand bol pour correspondre. Utilisez la pâte ou les doigts pour travailler avec du beurre froid dans des ingrédients secs jusqu'à ce que le mélange ressemble à un aliment fort. Mélanger la crème et le lait avec un gâchis avec une cuillère en bois ou une fourchette.

    Phase 2

    Tournez la pâte vers une surface légèrement ancrée et aime plusieurs fois. La mer à 1/4 d'épaisseur, puis se plie en deux. Enveloppez à nouveau la pâte avec une épaisseur de 1/4, puis doublez en deux. Répétez à nouveau et atteignez 3/4 de la roue rugueuse.

    Étape 3

    Appuyez le plus près possible du couteau. Pat reste ensemble et recueille plus de gâteaux; Répétez jusqu'à ce que vous puissiez couper (vous devez en avoir un total de 12). Transférer les biscuits à la source pour cuire avec le parchemin, séparément et cuire jusqu'à l'or et cuire 10 à 12 minutes. Nettoyez les biscuits avec du beurre fondu.

  2. Faire ci-dessous

    Phase 4

    La pâte peut être faite 1 jour avant. Couvrir et détendre ou congeler pendant 1 semaine.

  3. Salsa et assemblage:

    Étape 5

    Lors de la cuisson du gâteau, faites cuire la saucisse dans une casserole du milieu en feu, parfois, remuer jusqu'à bouillir et brunir pendant 5 à 8 minutes. Transférer dans un petit bol avec une cuillère.

    Phase 6

    Ajouter le beurre à la goutte dans la casserole et brancher au milieu. Incorporer la farine du beurre et faire bouillir le mélange, mélanger constamment jusqu'à ce que le roux soit très doux et commence la bulle, environ 2 minutes (ne laissez pas la couleur; il s'agit d'une sauce blanche).

    Phase 7

    Ajouter progressivement le lait pour mélanger jusqu'à ce qu'il soit allumé. Réduisez la température à mi-chemin et faites cuire la sauce, mélanger jusqu'à ce qu'elle épaississe, de 8 à 10 minutes. Mélanger la saucisse; Domory avec du sel et du poivre.

    Phase 8

    Servir des biscuits chauds avec de la sauce à côté de la cuillère.