Image may contain Food Meal Plant Supper Dinner and Dish Buyras a détruit les tomates cerises, les oignons verts et le persilMaren Caruso

Informations sur le revenu

  • La récolte

    Avant 4 portions

Ingrédients

1 1/2 livres de grandes coquilles de mer, les muscles latéraux ont retiré la fleur de sel ou un sel casher épais 4 cuillères à soupe d'huile d'olive du premier pressage, divisé par 4 grands oignons verts, parties hachées, blanches et vertes 1 12-unne -line ema tidda.com.

Préparation

  1. Rincer et rincer l'idée; Tels avec des serviettes en papier. Saupoudrer la fleur de baleine et de poivre. Hot 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande casserole à température moyenne. Ajouter des coquilles; À l'exception de l'or et des sorties uniquement au milieu, environ 2 minutes de chaque côté. Transfert à la plaque; couverture. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la même casserole; Ajouter les parties blanches de l'oignon vert et sauter presque mous, environ 1 minute. Ajouter les tomates et les parties vertes de l'oignon et sautez jusqu'à ce que les tomates commencent à exploser et à libérer le jus pendant environ 5 minutes. Mélanger 3 cuillères à soupe de persil, de jus de citron et de poivre. Retournez et remuez le jus et remuez chaque bassin jusqu'à ce qu'il soit chauffé pendant environ 1 minute. Domory avec du sel et du poivre. Transférer un mélange de coquille au costume. Saupoudrer de 1 cuillère à café d'huile et saupoudrer de 1 cuillère à café de persil frais en tranches.