Roasted turkey slices with parsleycaper sauce on a white serving dish. Türkiye RapGiewes Anderson, style diététique Anna Hampton

Son chocolat de dinde raccourcira considérablement le temps de cuisson et il est facile de faire une colonne vertébrale juste et de redresser l'oiseau. Si vous êtes nerveux de le faire vous-même, demandez au boucher au box-office de le traiter.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    50 minute

  • La récolte

    Donner 8

Ingrédients

Pre türkiye:

Türkiye avec une superficie de 10 à 12 livres, des enfants réservés à une utilisation ultérieure de 1/3 tasses casher

À la sauce:

1 cuillère à soupe de vinaigre rouge 1 cuillère à café de dionka 1 chalet de moutarde moyen, 2 cuillères à soupe de câpres d'anniversaire, 1/4 tasse de feuilles plates 1/4 plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à partir du premier pressante 1/2 cuillère à soupe

Équipe spéciale:

Grande danse avec Edge; Ciseaux de cuisine pointus; parchemin

Préparation

  1. Étape 1

    Préparez le four à 450 ° F. Placez la dinde dans la table à côté du coffre. Utilisez plusieurs ciseaux pour la cuisine pour couper la colonne vertébrale. Remplacez la Turquie et l'abalo comme un livre. Appuyez sur la dinde avec vos mains et séchez et séchez avec des serviettes en papier. Placez la dinde avec votre poitrine vers le haut, sur un plateau avec une limite borde.

    Phase 2

    Vaporisez l'huile dans la viande de dinde et essuyez la peau, puis protégez avec du sel et du poivre. Cuire au four pendant 20 minutes. Retirez-le du four, uniquement avec des jus de pain d'épice et retournez au four. Cuire jusqu'à ce que le thermomètre soit inséré dans une partie épaisse des enregistrements de cuisse de 165 ° F, de 20 à 25 minutes.

    Étape 3

    En attendant, préparez la sauce persil: mélangez tous les ingrédients du mélangeur et appuyez même sur le combiné et un peu ferme. (Le mélange doit sembler lourd dans les herbes).

    Phase 4

    Laissez la dinde reposer 30 minutes avant de sculpter et servir avec du persil.