Plate with a slice of toast topped with ponzu salmon cucumber and sesame seeds and a knife covered with sriracha mayo. Photographies d'Isa Zapata, style alimentaire Buser, accessoire

Ma mise à jour préférée du toast de base mais toujours satisfaisant avec l'avocat (cheveux gauche) est d'ajouter du saumon fumé. La crème graisseuse et la graisse d'avocat crée un excellent arrêt et peut se déplacer dans de nombreuses saveurs différentes. Ici, vous pouvez les utiliser dans un style bol, un autre repas dans lequel l'avocat et le saumon brillent généralement ensemble. Le bol à domicile peut terminer la ponza maison (en sauce soja et jus d'agrumes frais), des concombres croustillants, du gingembre purement en conserve et de la mayonnaise épicée; Recherchez un pain blanc sain au lieu de quelque chose de trop croustillant pour garder le toit avec l'étoile.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    4 parties

Ingrédients

⅓ Coupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe. Srirach 2 cuillères à soupe. Sauce de soja 1 cuillère à soupe. Jus de citron frais 1 cuillère à soupe. Jus de citron frais plus 3 autres concombres persans, haché 1 avocat, solide 1 cuillère à soupe. Ginger finement haché košská sel 4 onces. Saumon Ahumado, cassé en petits morceaux 4 tranche sur le terrain, pain grillé finement cuit et collations de cils au four expérimenté (servi)

Préparation

  1. Étape 1

    Émouvant ⅓ Mayonnaise e 2 cuillères à soupe. Sarinach Dans un petit bol pour une bonne connexion; Avoir une mayonnaise épicée.

    Phase 2

    Émouvant 2 cuillères à soupe. Sauce de soja , 1 cuillère à soupe. Jus de citron frais a 1 cuillère à soupe. Jus de citron frais Mélanger dans un autre petit bol, puis réserver la sauce ponza.

    Étape 3

    Emplacement 3 concombres persans, hachés épais , 1 avocat, côtelette rigide a 1 cuillère à soupe. Enfin gingembre haché dans le bol du milieu; Température kascher . Gamme Jus de citron frais Et jouer doucement à la comparaison.

    Phase 4

    Plonger 4 Jaguars. Saumon fumé, divisé en morceaux de piqûres Jsem vyhrazen pro ponzu omáčku a přidám do misky se směsí okurek; Jemně si hrajte, dokud jej všude nerozšiřujete.

    Étape 5

    Étendre une partie de la mayonnaise réservée épicée 4 pays de pain, légèrement cuits au four . Couvrir le mélange de saumon et saupoudrer d'une petite quantité de la ponza restante. Bouclier Graines de sésame rôti C'est fini et puis ça se casse Des collations expérimentées d'algues En haut.