Sheet pan of quick almond galette with halved apricots.

La crème d'amande de luxe fait ce fruit de fruits de dessert tout au long de la journée avec un travail d'amour.

Informations sur le revenu

  • La récolte

    4 parties

Ingrédients

½ tasse d'amandes, verre de sucre ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓, plus pour pulvériser 1 gros œuf 4 cuillères à soupe de beurre sans sel, température ambiante ½ cuillère à café (en option) ½ extrait de vanille de vanille soulevant 1 cuillère à soupe de farine totale et plus sur la zone 1 Froz Pufer. St. Pedra, il est un non-Patch

Préparation

  1. Étape 1

    Placer le filet au centre du four; Preupppe 425 ° F. Almandas Pulso et 1/3 de sucre dans la cuisine jusqu'à ce qu'ils soient bons. Ajouter les œufs et pulser pour correspondre. Ajouter le beurre, l'extrait d'amande (s'il est utilisé), l'extrait de vanille, le sel et 1 cuillère à soupe. farine; Appuyez jusqu'à ce que la crème aux amandes ne soit pas douce.

    Phase 2

    Étalez la pâte sur une surface légèrement hachée pour adoucir toutes les rides.

    Étape 3

    Si vous utilisez le package de pâte qui a 2 feuilles, étirez et transférez au rectangle 1/4 '/ 8'-fhick.

    Phase 4

    Si l'emballage contient un seul plateau de cuisson 16x10 ', la moitié de l'intersection et s'étend la moitié sur une surface légèrement humide jusqu'à ce que le rectangle soit de 1/4' - 1/8 '; Enregistrez la moitié restante pour une autre utilisation. Transfert à la source de cuisson en ligne. Pliez les bords de la pâte et créez un bord 1/2 'de tous les côtés. Surface hachée avec une fourchette partout (cela empêche trop la pâte d'augmenter pendant la cuisson et d'aider à la cuisson). Tirez la crème d'amande sur la pâte et entrez sur les bords. (Créez des pâtes dans le congélateur pendant quelques minutes si elle est trop douce pour fonctionner). Placer l'abricot, coupé sur le côté de la crème aux amandes. Saupoudrer légèrement de sucre.

    Étape 5

    Galette Hornee jusqu'à ce que la pâte soit en colère et est de 15 à 20 minutes. Baissez le four à 325 ° F et continuez à cuire jusqu'à ce que la pâte soit profonde et cuite et morelle et brun dans des endroits, de 15 à 20 minutes.

  2. Doit:

    Phase 6

    La crème d'amande peut être fabriquée il y a 3 jours. Couvrir et se détendre.