Photo de Amy Neunsinger Quand j'étais enceinte de mon fils, tout ce que je voulais dans ma vie était la cuisine mexicaine. Tous. Libérer. Jour. C'est peut-être vrai, ce qu'ils disent sur les enfants - pour les enfants, c'est un repas fraternel. C'était la nourriture que j'ai créée pour satisfaire consciemment certains de ces désirs, au lieu d'abandonner constamment ma dernière faiblesse: Fry et Parsley (que heureusement j'ai mangé pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner). Le maïs est sain et le remplissage et les haricots fournissent une grande quantité de protéines et de fibres, ce qui m'a aidé à rester plein ... particulièrement utile car il avait toujours l'air faim. J'aime commencer le Rucco et le rabbin épicés dans ce mélange, car ils l'illuminent un peu et donnent une bonne crise. Le bandage est clair et épicé, avec beaucoup de carvi rôti. Si vous allez dans les accessoires, dans le persil et la petite crème sure, cela sera très trompeur, mais très, très savoureux.
TravailAjouter encore plus de saumon de poulet ou de protéines ou une dose de graisse saine avec de l'avocat haché.
Informations sur le revenu
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La récolte
Donner 8
Ingrédients
Le sel casher 1 1/2 tasse de roquettes de millet, des coquilles confirmées et agrandies, des missiles agrandis et agrandis, des obus agrandis et agrandis, des coquilles de culpabilité, des obus à condition, à condition que des obus, à condition de coquilles, de ruines provinciales agrandies et provincialesPréparation
Étape 1
Prenez une grande eau salée à haute température. Ajouter le maïs et cuire jusqu'à ce que le maïs soit doux, environ 20 minutes. Le tronc et rincer à l'eau froide et secouer autant d'eau que possible. Transférer le maïs dans un grand bol et mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Phase 2
Ajouter les graines de Kazorsk dans une casserole sèche à feu doux. Rivra pendant 3 à 5 minutes, secoue régulièrement la casserole jusqu'à ce que vous vous sentiez des noix et écoutez un peu de satisfaction et de fissuration. Retirer rapidement de la casserole pour éviter les brûlures. Transférer dans un moulin épicé, le mortier et le pylône pour écraser doucement ou s'appuyer sur un hachoir et utiliser pour la même casserole.
Étape 3
Dans un petit bol, mélanger le cumin, le jus de citron, la coriandre, 1 cuillère à café de sel et de poivre au goût. Battez les 3 cuillères à soupe restantes.
Phase 4
Ajouter le maïs dans le bol de haricots, de radis, d'oignons et de roquettes. Saupoudrez la sauce et mélanger la fourche pour s'adapter. Saupoudrer de fromage et de citrouilles et servir avec un coin de citron, ainsi que du persil et de la crème sure si vous le souhaitez.
