Photographier Romulo Yanes Domov vytvoří každé nádherné rizoto. Malá kombinace česneku a hrášku má zde texturu a váhu s přidáním chobotnice, která ji transformuje v hlavní misku.
Informations sur le revenu
-
Temps total
45 MINUTU
-
La récolte
Avant 4 portions
Ingrédients
6 tasses de bouillon de poulet, telles que l'excès de bouillon 5 cuillères à soupe d'huile d'olive à partir du premier pressage, divisé 1 cuillère à café de jus de citron frais 1 poireau, en petites tranches de 2 pores moyens (seulement des morceaux blancs et vert clair), conçu pour des tranches et un premier verre d'Odola durable d'arborio dans l'eau. Parmigiano-remian 1 poids Little Lulas, sec łódźPréparation
Étape 1
Prenez le bouillon et faites cuire dans la casserole du milieu, puis cuire.
Phase 2
Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile, jus de citron, ciboulette, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre dans un bol moyen pour créer une vinaigrette.
Étape 3
Cuire les pores dans 2 cuillères à café d'huile dans une casserole lourde 4 en feu bas, parfois remuer jusqu'à ce qu'elle s'adoucit, mais est brune, de 7 à 8 minutes. Déplacez-vous dans un bol.
Phase 4
Ajouter l'huile et le riz restants à la marijuana et cuire tout en mélangeant jusqu'à ce que le riz soit uniformément couvert, environ 1 minute. Ajouter le vin rapidement et cuit pour le mélange jusqu'à ce que la plupart soient absorbés pendant environ 1 minute.
Étape 5
Přidejte 1 šálek horkého vývaru a vařte rychle, promíchejte, dokud se vývar potí. Pokračujte ve vaření a přidávání horkého materiálu, 1 šálek současně, vždy smíchejte a umožňují vám absorbovat každou přidání -před přidáním následujícího, až 1 sklo bude 15 až 18 minut. Přidejte hrášek, česnek -pot a zbývající šálek a vařte, smíchejte, dokud rýže není měkká po dobu 3 až 5 minut. Smíchejte máslo a sýr a vyjměte z tepla.
Phase 6
Když je do rizoto přidán poslední šálek vývaru, podnos z grilování při vysoké teplotě na horký. 3 Po přípravě rizotové stanice s 1/8 lžičkou solných místností a olejovou mřížkou. Callmarish Grille, stlačená špachtlí a rotující uvnitř, dokonce neprůhledná a jen vařit, celkem asi 1 minutu. Smíchejte s dostatečným obsahem citronové vinaigrette.
Phase 7
Servir la pieuvre couverte de risotto et connectée par une autre vinaigrette au citron.