Poisson grillé avec mandarin et marjoramDean Kaufman Informations sur le revenu
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La récolte
Crée 2 à 4 portions
Ingrédients
2 1-1 1/4 livre complet, gris ou blanc, sel casher et poivre noir vient de mourir 8 branches fraîches plus 1 cuillère à soupe de Manderin de la feuille de marjoram ou de petites olives pelées et séparées.Préparation
Étape 1
Préparez un gril ou un gril moyen et élevé. Créez 3 diagonales disposées autour de 1 1/2 'séparées de chaque côté du poisson. Résultat de la peau et des niches avec du sel et du poivre. Chaque poisson avec 4 branches et 1/2 segments de mandarin. Essuyez chaque poisson avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Phase 2
Faire griller le poisson jusqu'à ce que la peau soit déjà 3-4 minutes. À l'aide d'une spatule métallique, le poisson et le gril tournent attentivement pendant environ 3-4 minutes. Transférer aux costumes et décorer d'autres segments de lettres de mandarin et de marjoram.
