Image may contain Bowl Food Dish Meal Plant Jar Vase and Pottery Robe verte de la déesseSara Bonisteel

Robe verte de la déesse is a perfect example of the magic of anchovies—they amplify and deepen the herbal flavors in this sauce without ever announcing their presence. For more recipes and tips, see our Homemade Salad Dressing Primer .

Informations sur le revenu

  • Temps total

    15 minute

  • La récolte

    La récolte: Makes about 1 1/4 cups

Ingrédients

1/2 tasse de mayonnaise achetée ou maison 1/4 tasse de crème sure 1, sol (environ 2 cuillères à soupe) 1 1/2 à 2 cuillères à café ancho 1/3 verre frais

Préparation

  1. Mélanger la mayonnaise, la crème, la ciboulette, la pâte de Sarban, le persil de persil, 2 cuillères à soupe de ciboulette, des blessures et 2 cuillères à café de jus de citron dans un mélangeur ou un robot de cuisine, s'arrêtant et remuant de temps en temps. Essayez de mélanger les oignons restants et 1 cuillère à café de jus de citron si vous le souhaitez. Placer la sauce avec du poivre noir moulu en place. Vers le bas: La vinaigrette peut être préparée à l'avance et refroidie dans le vaisseau hermétique jusqu'à 4 jours.