Image may contain Animal Shrimp Seafood Food and Sea Life Crevettes à l'ail avec du pimentChristina Holmes

Prenez soin de ces petites crevettes: cuire rapidement.

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Ingrédients

1 petite livre de crevettes 1/2 tasse d'huile d'olive, divisée en 2 parties 4 dents d'ail finement haché, divisé en 2 parties 2

Préparation

  1. Étape 1

    Achetez et Devine 1 petite crevette. CHAUD 1/4 tasse d'huile d'olive dans une grande poêle à faible feu. Ajouter 2 gousses d'ail finement hachées et 1 piment sec ou 1/4 cuillère à café de poivrons rouges concassés.

    Phase 2

    Cuire, mélanger de temps en temps jusqu'à ce que l'ail soit presque doré, environ 1 minute. Assaisonner avec la moitié des sels des crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bouillie, environ 1 minute de chaque côté; Transférer les crevettes et l'huile dans un bol. Répétez avec 1/4 tasse d'huile d'olive, 2 nuances d'ail finement hachées, 1 sèche et crevettes restantes.

    Étape 3

    Renvoyez la première quantité de crevettes et d'huile dans la casserole. Donom Salt; Mélanger le persil haché de persil. Couleur des feuilles plates. Servi avec du pain croustillant.