Sans crainte des œufs, des œufs

Découvrez le moyen le plus simple de gravir les œufs: laissez-les directement dans l'eau, regardez la baignoire. La texture diffère de votre œuf lapidé; Il est crémeux et crémeux sur des bijoux entiers et blancs. Cette recette est de six œufs, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle quantité d'œufs! La relation pour le résultat est 1: 1, ce qui signifie que vous obtenez de la viande mijotée pour chaque œuf.

Informations sur le revenu

• Temps total

  40 minute

• La récolte

  Faire 6

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1

   Clip (ou support) Sous Regardez la machine dans une grande casserole. Remplissez la casserole d'eau tiède. Réparer la machine et l'eau chaude à 153 ° F. Non. 155 ° F - N ° 150 ° F. 153 ° F.

   Phase 2

   Doucement sous les œufs dans l'eau. (Nous aimerions mettre tout le monde dans une cuillère et le déplacer pour nous assurer qu'il ne se casse pas). Cuire 25 minutes.

   Étape 3

   Faites glisser l'œuf vers le bain de glace et laissez refroidir. Déplacez-vous dans le récipient hermétique et détendez-vous; Ils seront à Lednice pendant environ une semaine.

   Phase 4

   Si vous voulez manger de la chaleur (même s'il n'y a rien de mal à consommer un œuf froid et enfoncé), utilisez Sous à 150 ° F ou une petite poêle chaude pendant quelques minutes. Ensuite, cassez un bol ou un petit bol pour sortir de l'eau courante ou de l'albumine avant de placer un bel œuf.