Photo de Jennifer Davick N'hésitez pas à changer les légumes dans cette salade en fonction de ce que vous avez dans votre jardin ou que vous trouvez sur le marché agricole.
Twida:Peler les légumes de citron et produire des rayures très minces. Dans cette recette, utilisez le citron restant pour le jus. Les parents Cohlrabi, le chou et le brocoli ne le savent peut-être pas, mais je le recommande dans cette recette. Si vous ne le trouvez pas, utilisez des courgettes hachées.
Informations sur le revenu
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Temps total
30 minutes, plus de temps froid
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La récolte
6 parties
Ingrédients
1 cup without cooking 2 cup of vegetable broth 3 (2 inches) Lemon peel (see patterns below) 1 1/2 cup asparagus, surrounded by 1/2 inches 1/3 cup of snow, covered in the middle 1/2 cup Kohlrabi, pins, pins, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes CAKES, Les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux, les gâteaux. Une cuillère à soupe de salsa fraîche hachée 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachéePréparation
Étape 1
Lavez bien le riz au quinoa et placez-le sur une casserole avec du bouillon de légumes et faites cuire. Réduisez le feu, ajoutez des morceaux de peau de citron, couvrez et faites cuire pendant 15 minutes. Retirer du feu, mélanger et retirer et refuser des morceaux d'écorce de citron. Laissez le riz refroidir un peu.
Phase 2
En attendant, placez une grande cuisson, libérez les asperges et les pois de neige dans la cuisson et cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit clair (pas trop; les légumes doivent être un peu forts). Retirer d'une casserole avec une vilaine cuillère et librement dans un bol d'eau froide. Retirer. Mélanger le quinoa bouilli, les asperges, la neige, les cohlrabs et le rabbin dans un grand bol. Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger. Pendant ce temps, le poivre noir moulu et le sel de mer si vous le souhaitez. Il refroidit pendant 1 à 2 heures avant le mélange.
