Porc tacos avec de l'argileCatherine McCord Cuisiner Cette recette a été initialement publiée dans Weeliveleux comme ' Porc tacos avec de l'argile '.
Informations sur le revenu
-
Temps total
8 heures
-
La récolte
Entrez 6-8
Ingrédients
Cuillère à soupe 1 cuillère à café de poudre à l'ail 1 cuillère à café de poivre puissance 1 cuillère à café d'oignon 1 cuillère à café 1 cuillère à café de farine 1 cuillère à café 1 3-1 / 2 à 4 livresPréparation
Étape 1
Placer les 7 premiers ingrédients dans un bol et mélanger.
Phase 2
Placer le bras de cochon sur le réservoir d'argile (casserole lente) et tout essuyer avec un mélange d'épices.
Étape 3
Versez le tanneur autour du bras de cochon.
Phase 4
Cuire à basse température pendant 8 à 12 heures.
Étape 5
Retirez le porc dans l'assiette et portant 2 fourches, écrasez les morceaux de piqûres (je voudrais retirer des morceaux de graisse visible).
Phase 6
Versez une cuillère ou deux jus dans le porc et mélanger (pour éliminer l'excès de graisse du jus utilisé, versez-le dans le verre et refroidissez jusqu'à ce que les unités de graisse et retirez-la facilement. Seuls les jus restent).
Phase 7
Mettez le porc dans le gâteau.
Phase 8
Servir avec les équipages souhaités.