Barres de poisson croustillantesHirsheimer Recherchez des filets de poisson plus forts qui fournissent la partie parfaite de la boulangerie / du poisson.
Deux autres sauces de plongée:Bien sûr, Ketchup effectue une tâche. Mais ces sauces maison rapides et simples sont bonnes à la table. Les deux peuvent être faits deux jours plus tôt; Couvrir et se détendre.
Malédiction
Mélanger 1/2 tasse de yaourt grec et grec, 1/4 tasse de sauce tomate, 2 cuillères à soupe de jus maricé et 1 1/2 cuillère à café. Mustas Dijon dans un petit bol; Domory à la faux sel et au poivre noir moulu.
Creusement
Mélanger 1 petit cholote haché, 1/2 tasse de yogourt doux 2%, 3 cuillères à soupe de toiture fraîche hachée et 2 cuillères à soupe de jus de citron frais dans un petit bol; Domory à la faux sel et au poivre noir moulu.
Informations sur le revenu
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Temps total
30 minute
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La récolte
Avant 4 portions
Ingrédients
2 gros œufs, mélangez mélanger 2 tasses Panko (miettes japonaises) 1/4 tasse de farine à toutes fins de 1 livre de filet ou de chèvrePréparation
Étape 1
Placer les œufs, le punk et la farine dans 3 bols moyens séparés.
Phase 2
Assaisonner de sel et de poivre. Travaillez sur le sol, plongez-vous dans la farine et le choc. Couvrir avec un œuf et laisser un retour excessif dans le bol. Connectez Panko et appuyez pour rejoindre. Transférer le poisson dans l'assiette.
Étape 3
1/2 tasse d'huile chaude dans une grande casserole à température moyenne. Travaillez sur 2 parcelles et ajoutez 1/4 tasse d'huile, faites cuire le poisson en or brun et faites cuire environ 3 minutes de chaque côté.
Phase 4
Déplacer la tige de poisson vers l'assiette bordé d'une serviette en papier; Sel temporaire.
Étape 5
Doit: Les bâtons de poisson peuvent être trempés 2 jours plus tôt. Couvrir et refroidir ou clignoter dans des sacs en plastique avec un fil jusqu'à 3 mois. Les bâtons de poisson peuvent être cuits congelés (le temps de cuisson sera légèrement plus long).
