Photo: Laura Murray, Style de nourriture de Yekaterina Boyst Le grain citmpea en saucisse brûlée augmente le poids et maintient cette nourriture dans la viande. Si vous jettez généralement les tiges de la coriandre ou du persil directement dans le panier ... Non! Ils sont parfaits et peuvent être placés doucement et mélangés tout comme cette sauce au yaourt.
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Informations sur le revenu
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La récolte
4 parties
Ingrédients
1 (15 onces.Préparation
Étape 1
Mesurer ½ tasse de pois chiches; Réservez les pois chiches restants pour une utilisation ultérieure. Finalement, Prath Leon va à une petite balle. Coupez le citron en deux et aiguisez la moitié du jus. Couper la moitié restante sur les coins; Le livre à servir.
Phase 2
Collectez la coriandre dans la table. À partir de la fin de la tige, coupé doucement jusqu'à ce qu'il atteigne les feuilles; Les feuilles de réserve qui servent. Ajouter les barres au citron de citron. Ajouter le yaourt dans le bol et bien mélanger. Sel temporaire.
Étape 3
Une casserole moyenne chaude, qui n'est pas un levier. Faites cuire la saucisse et arrêtez-vous avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle soit partiellement cuite pendant environ 3 minutes. Ajouter les pois chiches et assaisonner de sel. Cuire, écraser des pois chiches avec une cuillère jusqu'à ce que la saucisse soit cuite et croustillante, de 8 à 10 minutes. Retirez-le du feu.
Phase 4
Distribuez le mélange de yaourt en coquilles cuites au four. Couvrir le mélange de chorizo puis les feuilles réservées de la coriandre. Servir avec des quartiers de citron réservés à la compression.
