Photo Ditte Isager Dans cette recette, il a tiré de l'ail et emprunté du carbonate aromatique, augmentant ainsi l'équilibre des miettes difficiles et grimpantes.
Informations sur le revenu
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La récolte
Avant 4 portions
Ingrédients
1 -corlical de morue, seulement des morceaux blancs et du rythme, en longitudinal moyen 1 petit chou de tête, haché sur de grandes fleurs, rasé 4 tasses de traits de checouteau pleins de laitPréparation
Étape 1
Avant -ok, four à 500 ° F. Réglez les trous d'ouverture et ouvrez la fenêtre pour obtenir la ventilation appropriée. Placer les pores sur un plateau en papier à pâtisserie. Cuire même noirci, sec et croquant, 70-90 minutes. Laissez des ports frais. Fragments de l'attaque. Vers le bas: Les cendres de sol peuvent être faites de 3 jours plus tôt. Enregistrez l'avion à température ambiante.
Phase 2
En utilisant la mandoline, Fatie Fine 3 Great Cobbage Fly, Flower Longitudinal (Crews de réserve); Livre.
Étape 3
Prenez du lait et des maisons avec 1 tasse de chou pour cuire dans une grande poêle; Réduire la chaleur et cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit bien, de 20 à 25 minutes. Laisser refroidir légèrement et déplacer les mélangeurs mélangés ou utiliser un bassin et une bouillie jusqu'à ce qu'il soit doux.
Phase 4
Il retourne la toux, qui a rassemblé la casserole hachée, a ajouté les fleurs inclinées restantes, et la saison est née. Cuire jusqu'à ce que les fleurs soient mous, de 8 à 10 minutes. Utilisez la fente de division pour transférer les fleurs dans le bol du milieu (rincez toute purée dans les fleurs).
Étape 5
Tirez la purée dans un autre bol du milieu. Divisez les fleurs entre les bols peu profonds; Cuillère de purée. Décorer avec des tranches arclées réservées; Saupoudrer d'ail à cause de la cendre.