Image may contain Burger Food Confectionery Sweets Plant and Produce Saracen's Wheat Publié par Alparicque Jam and Countess in Graduicoque and Whipped CreamTom Schierlitz, Brian Preston-Campbell Food Style

Ici, en épicurious, nous sommes un grand fan Desserts purs . Nous créons donc une version que nous pouvons apprécier toute l'année. La cuisson de l'abricot séché dans du thé gris avec des gousses de vanille les remplit de poivre sucré, qui se combine très bien avec une amertume terrestre du sarracene de farine de blé. N'oubliez pas de congeler le beurre 1 heure avant l'irritation.

Notes à la cuisine:

Il peut également servir des gâteaux chauds. Avant -325 ° F. Chauffer la pâte dans la fontaine de cuisson pendant 5 à 10 minutes. (Chauffer la peau du cortex mince au-dessus des gâteaux et mettre en évidence l'intérieur doux). Choisissez une crème, un peu raide que d'habitude. Divisez et remplissez les gâteaux chauds et servez immédiatement.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    1 heure, plus au moins 1 heure pour congeler le beurre

  • La récolte

    8 parties

Ingrédients

Pour la pâte:

1 tasse plus 2 cuillères à soupe (5 onces) de farine pour toutes utilisés 1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe (1,75 onces) Farine de blé Sarracene 1/4 tasse de sucre granulé 1 3/4 à cuillère Une boîte, des troux, un turbulion, une trurion, un krabice, více rašeliny. Açúcar, pro postřikovač

Vous voulez remplir:

1 tasse (6 sacs de main secs), tranchés en moitié longitudinalement 2 sagacos de thé gris 1 vanille, longitudinalement, 3 cuillères à soupe de miel 1 1/4 tasse de crème sure

Équipe spéciale:

Message de mélangeur avec mélangeur, mélangeur électrique ou bataille (pour crème fouettée), gâteau rond avec couteau 2 1/4 pouces ou verre uniforme de la même taille

Préparation

  1. Créer des gâteaux:

    Étape 1

    Placer le stand au milieu du four et 425 ° F. Alignez la source de cuisson avec deux couches de ganglion.

    Phase 2

    Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Créez bien au milieu et versez dans la crème (placez le verre à mesurer le bacon) et ajoutez le beurre congelé. Utilisez une spatule en caoutchouc pour pousser les ingrédients secs des côtés du bol dans le puits, coupez et tournez le mélange jusqu'à ce que les ingrédients secs soient presque complètement humidifiés et que la pâte soit agitée et agitée. Retirer le gâteau dans le football et l'amour, doucement sur les côtés du bol cinq fois, appuyez sur les morceaux lâches sur la route jusqu'à ce qu'il reste unifié (ne devrait pas être doux) et le bol est assez propre.

    Étape 3

    Convertissez la pâte en une farine légèrement farinée et placez les Palmaditas en cercle d'environ 3/4 pouces. Utilisez un cookie ou un couteau en verre promis et coupez la pâte si nécessaire, coupez la pâte en 8 roues. Insérez-les au moins 1 pouce de la source de cuisson. Déterminez la partie supérieure avec la crème gauche au fond du verre du compteur ou un peu de lait et étalez-les généreusement avec du sucre.

    Phase 4

    Cuire l'astuce jusqu'à ce que la montagne soit or, de 10 à 12 minutes. Faites glisser immédiatement vers la poignée et refroidissez.

  2. Créez un remplissage:

    Étape 5

    Placer la casserole du milieu avec 2 tasses d'eau à haute température et cuire. Retirer du feu, ajouter des sachets de thé et du papier peint pendant 3 minutes. Retirer les sachets de thé et ajouter l'abricot, le miel et les haricots. Retourner au four et cuire à feu doux; Cuire jusqu'à ce que les abricots soient mous et que le liquide sera réduit à un sirop épais pendant 15 à 20 minutes. Retirez les gousses de vanille.

    Phase 6

    Mezitím v chlazené misce smíšeného mixéru s příslušenstvím, šlehačkou nebo střední mísou a elektrickým mixérem nebo šlehačkou shromažďuje krém a přidává cukr, když začne zahušťovat. Pokračujte v rytmu, dokud nebudete mít delikátní, ne příliš tuhý tvar. (Krém lze zakryt a ochladit na několik hodin. Pokud je kapalina oddělena od smetany, druh krátce před použitím).

  3. Installez le dessert:

    Phase 7

    Si vous souhaitez soumettre des astuces, tirez doucement chaque gâteau court horizontalement en deux mêmes moitiés. Placez la moitié inférieure sur la tuile de service. Couvrir toutes les cuillères abondantes de confiture d'abricot (environ 2 cuillères à soupe) et une dose de crème fouettée. Couvrez le haut des cookies et servez.