Photo de Jim Henkens Si vous cuisinez le brunch pour la foule, mais que vous voulez autre chose du différend, cette méthode de muffin-toin très proche de l'élégance des œufs enfoncés, des avantages plus faciles et autres de tous les œufs qui cuisent et se terminent en même temps. Clés de travail: utilisez des muffins de tailles standard; Gardez aussi loin du feu et faites bouillir l'œuf jusqu'à ce que le haut soit très fort. Si vous ne pouvez pas obtenir un réseau de 6 pouces de la source de chaleur, chauffez le four à 425 ° F à travers un filet serré vers la montagne; Placer les œufs et imaginer que cela durera deux fois plus. Le pain grillé est une procession naturelle, coupée en bâtons ou soldats pour faciliter l'immersion.
Cette recette a été séparée de la façon d'obtenir rapidement tout, révisé, Mark Bittman. Achetez tout le livre Fr. Z Comment cuisiner rapidement, modification de la libération Mark Bittman. Copyright © 2022 Auteur: Mark Bittman. Reproduit avec le consentement de la récolte, l'impression des HarperCollins. Achetez le livre entier Harper Collins o Amazonas .
