Hot water blueberry pancake cobbler being served from a baking dish. Photos Joseph de Leo, Style Food Kaitlin Wayne

Je suis profondément intéressé par un endroit où vous pouvez traverser les desserts et le petit déjeuner, même si je dois les pousser là-bas. Quelle est la couverture de l'avoine transparente dans les fruits de saison après le déjeuner et l'avoine couvrant les fruits de saison au début de la journée? Niveau de sucre? Une part complète de céréales? Congelé? Nerf?

Par exemple, la classe de canneberges classiques est souvent recouverte d'une pâte de gâteau (enfin: je pense que je) peut être comparée aux crêpes. Voici des fruits renversés qui sont des bleuets dans du sirop et quelque peu acides pour se débarrasser du petit déjeuner mais investis. La gamme Panqueque est principalement faite de blé à grains entiers, pas trop sucré et de lignes de production. Et je n'ai jamais résisté au petit virage, l'écorce du sucre chaud s'est terminée. J'ai appris pour la première fois sur ces hochets dans la recette de Renee Erickson, l'auteur de Seattle et le chef qui le couvre avec consentement Sourire Auteur: Debe Perelman Copyright © 2022. Il a publié Knopf, l'impression d'une maison aléatoire Penguin. Achetez le livre entier Amazon ou Pingouin aléatoire .