Our best banana recipes banana bread on a cutting board. Photos Chelsea Kyle, Rhoda Boone Food Style

Kdo nemiluje banánový chléb? Je to docela sladké, s velkou krizí, pokud přidáte ořechy a kokos, jako vždy. Neexistuje lepší řešení pro přehnané banány a těsto se setkává za méně než 10 minut. Udělal jsem recept, který vytvořil můj drahý přítel Sherry, téměř před padesáti lety; To je neuvěřitelně spolehlivé.

Informations sur le revenu

  • Temps total

    1 heure

  • La récolte

    Créer 1 pain

Ingrédients

1 Placez le beurre, fondu, à l'exception du beurre ramolli pour éliminer 2 tasses de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 1/2 cuillère à café pour cuisiner 1 tasse de sucre 3 bananes très matures, qui ont été tuées à l'aide du panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau panneau de panneau.

Préparation

  1. Étape 1

    Chauffer le four à 350 ° F. Pain séparé du pain 9x5 -rides beurre.

    Phase 2

    Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre.

    Étape 3

    Mélanger la purée de beurre et les bananes fondues dans un bol séparé. Vaincre les œufs et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Mélanger ce mélange dans des ingrédients secs et combiner tout. Si vous utilisez, pliez doucement les noix et les noix de coco.

    Phase 4

    Versez la pâte dans la casserole préparée. Cuire au four de 50 à 60 minutes ou dans du pain doré et le bâton est situé au milieu du pain, il est presque complètement propre. Laissez la casserole dans le filet pendant 15 minutes, puis retournez soigneusement et relâchez le pain. Servir chaud ou à température ambiante ou connecter aux plastiques et maintenir la température ambiante pendant plusieurs jours.

  2. Variétés:

    Étape 5

    Great complet du miel Janana : Si vous voulez obtenir du pain finement sucré et fou, remplacez 1 1/4 tasse de farine totale et 3/4 tasse d'avoine à toutes fins. Réduisez le sucre à 3/4 tasses et robes 1 cuillère à café de cannelle. Ajouter 1/4 tasse de mouture au beurre fondu.

    Pain au chocolat : Réduisez la farine à 1 1/2 tasse. Ajouter 1/2 tasse de poussière de cacao hollandaise à la farine. En République tchèque, il double jusqu'à 1 tasse de chocolat noir.

    Pain de banane tropicale : Sucre perturbé et certains accessoires que vous pouvez choisir parmi la transformation du pain de banane de base pour un traitement tropical. Remplacez la moitié du sucre 1/2 tasse de sucre foncé. Double 1/3 tasse d'ananas moulu, 1/3 tasse de noix de coco inutile et 1/3 tasse de macadamia tranchée dans des noix dans le corps.

    Pain à la banane orange : Battre 2 cuillères à soupe de cuir orange râpé en ingrédients secs. Mélanger 1/4 tasse de jus d'orange frais dans du beurre fondu et des bananes.

    Pain à la citrouille : Remplacez 1 tasse de purée de citrouille pour les bananes. Coupez 1 cuillère à café de cannelle, 1/4 cuillère à café de noix -Madada, 1/4 cuillère à café de gingembre et 1/8 nails de cuillère à café - ingrédients secs.

    Pain à la banane avec beurre d'arachide : Ajouter 1/3 tasse de beurre d'arachide à la banane. Coupez le beurre en 5 cuillères à soupe.

    Pain de crème damasque : Le goût doux du fromage à la crème est une intensité incroyable du goût et de la consistance pour le pain rapide. Remplacez les bananes par 1/2 tasse d'abricot d'espace (1/2 tasse d'abricot sec dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes et s'écouler, ce qui lisse 2 cuillères à soupe d'eau puis ovówek). Réduisez le beurre à 3 cuillères à soupe. Dans un bol séparé de 1/4 tasse de fromage (2 onces) avec des œufs, de la vanille et du sucre jusqu'à ce qu'il se combine bien. Mélanger le mélange écrasé et beurre dans un mélange de fromage à la crème et ajouter des ingrédients secs.

Texte séparé de Comment tout cuire © 2016 Mark Bittman. Reproduction Hogeon Mfflin Harcourt. Tous droits réservés. Achetez le livre entier Amazonas .